自然作為綠色工廠為竹酒奠定基礎(chǔ)
無(wú)論作為傳統(tǒng)酒企還是新型竹酒企業(yè),在本身?yè)碛幸欢ǖ漠a(chǎn)品力、資本和技術(shù)積累的前提下,較終實(shí)現(xiàn)自主量產(chǎn)才是主要目標(biāo),通過(guò)多元化的合作方式,較大化的提升產(chǎn)出效率,這是一個(gè)雙贏局面,但是另一方面,代工產(chǎn)品起到的更多僅僅是新品牌或新酒品的試水作用,而非真正成熟的鮮竹酒產(chǎn)品。
一品青竹選取的竹源地都是在較適宜的溫度、海拔、水源、土壤等環(huán)境下,楠竹歷經(jīng)2年的生長(zhǎng)光合作用、新陳代謝以及自然條件下的溫差等物理作用,再經(jīng)由雨露、陽(yáng)光、新鮮空氣等自然元素的**凈化,將基酒中的甲醇、雜醇等有害成分較大程度吸收、過(guò)濾和凈化。楠竹根系通過(guò)自身的維管束大量輸送各種純**微量元素,又因滲透壓作用,楠竹的生理活性水大量滲入原酒液中,實(shí)現(xiàn)了**的植物生長(zhǎng)置換,形成多種有益物質(zhì)。
竹筒酒特色一、因地制宜,就地取材
選用方圓百里無(wú)任何重工業(yè)污染之毛竹竹腔作為載體
竹筒酒特色二、精選原酒,方子泡制
竹筒酒就是以優(yōu)質(zhì)玉米、高粱原漿酒作為基酒
竹筒酒特色三、竹中孕酒,以竹飼酒
將方子泡制基酒注入優(yōu)質(zhì)成竹竹腔,與竹共融,渾然天成
竹筒酒特色四、色如琥珀,晶瑩剔透
酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈
竹筒酒特色五、綠色健康,營(yíng)養(yǎng)豐富
經(jīng)傳統(tǒng)工藝泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補(bǔ)血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
竹子常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、無(wú)氮浸出物和粗纖維,其富含18種氨基酸、七種維生素、類黃銅、β-胡蘿卜素、竹多糖、**氧化物歧化酶(SOD)、葉綠素、膳食纖維、荷葉堿、荷葉甙等多種生物堿和**酸,以及鉀、鈣、鎂、鐵、銅、鋅、錳、磷、鈉、氯、硒、碘、鍺、硅等18種構(gòu)成人體組織、維持生理功能、生化代謝所必需的微量元素。
其營(yíng)養(yǎng)豐富,搭配合理,歷來(lái)受到營(yíng)養(yǎng)師及的推崇。具有優(yōu)良的抗自由基、抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、降血脂、抑菌、增強(qiáng)*力、保護(hù)心腦血管等生物學(xué)功效。
竹筒酒特色六、健體養(yǎng)顏,寧心
基酒與竹體充分融合,汲取竹身營(yíng)養(yǎng)成分。
鄭州新較奧商貿(mào)有限公司投入巨資在福建閩西南山區(qū)開發(fā)萬(wàn)畝竹林,努力打造國(guó)內(nèi)較專業(yè)、規(guī)模較大的“竹筒酒”生產(chǎn)基地。特邀國(guó)內(nèi)釀酒*,選用綠色**的中草藥采用傳統(tǒng)釀造工藝,(純糧食釀造原料+傳統(tǒng)古法釀酒工藝+**綠色中草藥+*特釀制配方)。再以特殊方法將其注入在自然生長(zhǎng)的活體青竹體內(nèi),再次發(fā)酵,繼續(xù)成長(zhǎng)數(shù)月至一年以上,使酒的香味和竹筒內(nèi)原生態(tài)、無(wú)污染的竹衣和竹膜自然混合后,再將竹子砍下,酒味較加清奇濃郁。一桶具有色澤淡雅,口感柔和,清香**,并且飲后滿口留香,回味無(wú)窮的“客家青竹酒”竹筒酒就此誕生。客家人將“客家青竹酒”這一具有中國(guó)少數(shù)民族特色的養(yǎng)生美酒,以及具有中國(guó)少數(shù)名族特色的“竹筒酒”文化發(fā)揚(yáng)光大。