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    蔬菜是植物性原料中種類較多的一類,也是烹飪原料中消費較大的一類。隨著大眾對蔬菜類菜肴的需求越來越大,蔬菜在烹飪界占據(jù)著重要的地位。尤其是它的營養(yǎng)價值和烹調(diào)應(yīng)用成為了不可或缺的重要因素。



    蔬菜在人們的餐桌上所占比重越來越大,蔬菜的營養(yǎng)價值越來越被人熟知。養(yǎng)生菜、保健菜等越來越多的營養(yǎng)菜系越來越受到大眾好評,蔬果營養(yǎng)與膳食平衡的要點:
    1、天天吃水果,頓頓有蔬菜:良好的膳食平衡xi慣使人受益終身,而新鮮蔬果是平衡膳食的重要組成部分。
    2、果蔬2 3,抗bing又防ai:每天攝取至少200克水果與300克蔬菜,可以有效提高身體免疫力,達(dá)到抗bing防ai的效果。
    3、蔬果變彩虹,健康添色彩:不同顏色的蔬果能提供不同的營養(yǎng)價值。綠色水果富含葉黃素,橘黃色水果含β-胡蘿卜素與維生素C,深綠色蔬菜富含葉酸,紅色水果含番茄紅素,白色水果含硫化物等。
    4、膳食平衡,健康一生:將果蔬作為孩子的零食,從小養(yǎng)成喜歡吃蔬菜水果的健康膳食xi慣將使其一生受益。
    5、蔬果新鮮吃,營養(yǎng)更加分:直接從新鮮水果中攝入的營養(yǎng)更易于人體吸收。



    由于每種蔬菜所含營養(yǎng)素種類和數(shù)量各異,而人體的營養(yǎng)需要又是多方面的,所以,在選用蔬菜時除了要注意蔬菜的顏色深淺外,還應(yīng)考慮多種蔬菜搭配及蔬菜和肉食混吃。此外綠葉菜含有較多的鈣、磷、鉀、鎂及微量元素鐵、銅、錳等,且鈣、磷、鐵的吸收和利用較好,而成為鈣和鐵的一個重要來源。


    廣州市陽康農(nóng)副產(chǎn)品有限公司是一家蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品、加工、配送于一體的專業(yè)化配送公司,主要為廣州市各機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、部隊、學(xué)校、工廠、醫(yī)院、超市、快餐店等飯?zhí)门渌褪卟?、放心肉、食蛋類、魚類、優(yōu)質(zhì)糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、綠色水果等二十大類近2000多種食品。 公司與其它蔬菜基地、肉食、禽、魚、米、油、調(diào)味品等供應(yīng)廠商達(dá)成了長期合作關(guān)系,建立了暢通快捷的食品配送網(wǎng)絡(luò),并能確保各類食品衛(wèi)生安全、物美價廉、簡易快捷的供給配送,公司以專業(yè)的技術(shù),完善的質(zhì)量管理體系,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)范,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,實惠的價格,誠信的經(jīng)營職守,保證提供新鮮的蔬菜瓜果;豬肉、牛肉、羊肉全部由廣州市正規(guī)的肉聯(lián)廠供應(yīng),經(jīng)衛(wèi)生部有效檢疫,保證衛(wèi)生、安全。我們嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為了客戶放心食用,將提供供應(yīng)物品有效檢疫報告,并實行專人專制,同時加強(qiáng)售后服務(wù)工作,如客戶對送貨質(zhì)量的不滿,我們無條件退回貨并及時更換商品在第一時間里給客戶送達(dá)。廣州市陽康農(nóng)副產(chǎn)品配送公司所有食品采購來源絕對清晰、安全、可靠。不含農(nóng)藥或重金屬污染過的蔬菜,肉類絕不含瘦肉精,家禽、肉、蛋品必須是國家衛(wèi)生部門經(jīng)過檢疫合格。大米、食用油、食用鹽、醬油等全部食品必須在政府部門嚴(yán)格注冊管理廠家直接批發(fā),絕


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