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    制作方法將稱好的白砂糖內(nèi)加入糖重量50%的水后，進(jìn)行加熱使糖充分溶解，然后過濾，再加入可可粉，并充分?jǐn)嚢枵{(diào)和均勻，這樣就初步制成了可可糖漿。把按上法調(diào)制好的可可糖漿倒入250克牛奶冰激凌中備用。2.2另外稱取250克牛奶冰激凌，加入草莓果醬、色素并調(diào)制均勻備用。同時(shí)剩下的250克牛奶冰激凌，加入少許香草香精，并充分調(diào)和均勻，作下道工序用。

    將上述三種具有不同色、味的冰激凌液，依次裝入冰激凌機(jī)冷媒：R22、R404a 冰淇淋機(jī)規(guī)格：660X540X1300 軟冰淇淋機(jī)功率：1.6kw 冰淇淋產(chǎn)能：18-25升/時(shí) 冰激凌機(jī)重量：138kg 用冰淇淋機(jī)和冰激淋機(jī)制作軟冰淇淋和冰激淋的使用方法如下: 原料配方香蕉(成熟無霉?fàn)€)500克檸檬果半個(gè)白砂糖300克軟冰淇淋奶油300克. 軟冰淇淋和冰激凌的制作方法: 1.2把檸檬沖洗干凈，并用力擠壓出檸檬汁備用。

    將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然后進(jìn)行過濾。 3.2備好的香蕉洗凈并剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅偌尤胄迈r的檸檬果汁攪拌均勻。

    完成上述工藝后的半成品，待其冷卻后拌入稱好的奶油，裝入容器內(nèi)，送進(jìn)冰軟冰淇淋機(jī)(又名軟冰激凌機(jī))進(jìn)行冷凍，成品即為香蕉冰激凌。

南京浩博食品機(jī)械有限公司本公司位于江蘇南京市江寧區(qū)。主營烤地瓜機(jī)、切片機(jī)、冷柜等。在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備－食品、飲料加工設(shè)備行業(yè)獲得廣大客戶的認(rèn)可。公司秉承“保證一流質(zhì)量，保持一級信譽(yù)”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎來電洽談業(yè)務(wù)！