【煙熏爐、蒸箱、香腸水晶腸烘焙】是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,煙熏爐還有一種煙熏后的香味,優(yōu)質(zhì)魚(yú)豆腐蒸煮機(jī),讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
【煙熏爐、蒸箱、香腸水晶腸烘焙】,主要用于肉類(lèi)食品、魚(yú)制品的煙熏工藝,煙熏爐通常還同時(shí)具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩?。煙熏爐傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來(lái)產(chǎn)生熏煙。熏煙的產(chǎn)生受主機(jī)的控制。
設(shè)備的安裝:設(shè)備應(yīng)安置在通風(fēng)良好的房間內(nèi),如果蒸箱上部不安裝排氣煙罩的話,房間墻壁上方也應(yīng)裝置排氣扇,魚(yú)豆腐蒸煮機(jī)哪家好,避免蒸制間內(nèi)蒸汽彌漫、結(jié)露而溫度太大。地面應(yīng)較為平整,箱體接觸地面應(yīng)平穩(wěn),避免歪斜,導(dǎo)致雙門(mén)密封,箱體前應(yīng)有排水溝或落入地槽內(nèi),因蒸制過(guò)程中冷凝水要經(jīng)常排放。將燃?xì)庵鞴芘c蒸箱連接,檢查無(wú)泄漏方可使用。使用及注意事項(xiàng):設(shè)備使用燃?xì)鈮毫閲?guó)家標(biāo)準(zhǔn)壓力,液化氣2800Pa,天然氣2000Pa,人工煤氣1000Pa。檢查燃?xì)夤苈?,確保無(wú)泄漏。蒸制完畢不可立即開(kāi)啟雙門(mén),應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)猓_(kāi)啟箱門(mén)排氣后,再開(kāi)啟雙門(mén),以免傷工作人員。工作完畢應(yīng)清洗箱體內(nèi)部和蒸車(chē),蒸盤(pán)的殘物,江津區(qū)魚(yú)豆腐蒸煮機(jī),保持設(shè)備潔凈、衛(wèi)生。在設(shè)備使用過(guò)程中,應(yīng)小心注意避免因進(jìn)出蒸車(chē)碰壞雙門(mén)和箱體面板,影響設(shè)備正常運(yùn)行
諸城市匯康食品機(jī)械有限公司一貫遵循質(zhì)量取勝的宗旨,將用戶滿意作為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)到用戶使用過(guò)程都嚴(yán)格實(shí)施一系列質(zhì)量保障措施。建立用戶檔案,為用戶提供快捷、售后服務(wù)與維修,確保用戶無(wú)后顧之憂。公司根據(jù)廣大的市場(chǎng)需求所生產(chǎn)的適合于大中小企業(yè)的使用的各種肉制品成套設(shè)備:是一家從事肉類(lèi),蔬菜加工機(jī)械開(kāi)發(fā),設(shè)計(jì),制造及銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。匯康機(jī)械公司主要銷(xiāo)售真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),拌餡機(jī),鹽水注射機(jī),滾筒拌料機(jī),肉丸機(jī),灌腸機(jī),果蔬清洗機(jī),毛輥清洗機(jī),周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī),食品烘干機(jī),千葉豆腐成套設(shè)備,燒毛機(jī),肉類(lèi)切塊機(jī)。