殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上,把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi),通過(guò)一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對(duì)耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達(dá)到商業(yè)無(wú)菌,從而大大延長(zhǎng)罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。? 殺菌后,在冷卻過(guò)程中須利用壓縮空氣對(duì)罐頭施外壓(俗稱(chēng)反壓)以保護(hù)罐頭不致受過(guò)高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。? 我公司生產(chǎn)的殺菌鍋設(shè)備具有節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。 1、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定性好,熱分布均一? 2、升溫快? 3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染? 4、完美的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌? 5、適合各種不同的包裝物? 6、整個(gè)滅菌工藝流程全部有由電腦PLC控制? 7、殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制? 8、測(cè)量F值的功能? 9、電腦內(nèi)最少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式。
諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠(chǎng)--座落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。自成立之日起,一直專(zhuān)注于食品機(jī)械的研究和開(kāi)發(fā),通過(guò)借鑒國(guó)內(nèi)外幾十年的先進(jìn)技術(shù)和我們自己的不懈努力,為國(guó)產(chǎn)殺菌鍋和各種食品機(jī)械注入了新的活力。成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食品機(jī)械制造商之一,獲得了良好的信譽(yù),及較高的市場(chǎng)占有率。 諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠(chǎng)的主要產(chǎn)品有真空包裝機(jī)系列,滾揉機(jī)系列,斬拌機(jī)系列,油炸機(jī)系列,夾層鍋系列,面食機(jī)械系列及一些非標(biāo)產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)、罐頭食品、果蔬深加工、調(diào)味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料、調(diào)味品等諸多行業(yè)。 諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠(chǎng)具備多年的機(jī)械設(shè)計(jì)、專(zhuān)業(yè)制造經(jīng)驗(yàn),擁有一批優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)人才、技能熟練的員工隊(duì)伍,賦予強(qiáng)大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)國(guó)標(biāo)原材料制成,高效節(jié)能,性能穩(wěn)定,環(huán)保安全。 注重科技創(chuàng)新,順應(yīng)市場(chǎng)需求,愿與各界用戶(hù)攜手并進(jìn),用技術(shù)改變我們的生活,用誠(chéng)信筑就美好的未來(lái)。 做強(qiáng)做大,成就你我!