夏季養(yǎng)心喝羊奶最有益
夏天人體排汗?jié)u多,喝杯山羊奶補充水分的同時,因其呈弱堿性,還可調節(jié)體內酸堿平衡和保持滲透壓相對穩(wěn)定。山羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,可降低血液粘稠度,改善血液微循環(huán);使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三脂。被人體消化、吸收后多余的脂肪會直接進入腸道排出,避免體內脂肪堆積。山羊奶含有多種維生素和礦物質。充足的維生素C可增強血管彈性、降低血脂,防止動脈硬化。維生素E可阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,降低血清膽固醇,改善動脈硬化。豐富的鎂元素能增強心肌功能,利于心臟和神經耐疲勞;也可顯著降低血清總膽固醇減少膽固醇的集聚有助心血管正常運作。高含量的鉀元素,能降低鈣尿的排出。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明:山羊奶低膽固醇,富含鈣、鎂、鉀等營養(yǎng)素,可以降低人體血壓和血清脂類的水平,對預防心血管病和腎臟損害有良好的保健效果。
夏天在五行中屬火,其特點是“漲”與“躁”。雖然養(yǎng)生家常說“春夏養(yǎng)陽”,但人在保護體內陽氣、強心的同時還是須要涵養(yǎng)腎水,以清過亢的心火,使體內水火相濟。山羊奶“氣味甘溫……潤心肺”。唐朝時的著名養(yǎng)生家孟冼在《食療本草》里便記載了山羊奶有“益精氣、補肺、腎氣……補腎虛……”的良效??梢娚窖蚰套怨疟闶菧睾鸵巳说膬?yōu)良乳品。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明:人的心理、情緒與軀體可以通過神經——內分泌——免疫系統(tǒng)相互聯(lián)系、相互影響。精神上的負面刺激會造成免疫力降低。故飲用富含各種抗壓力營養(yǎng)素的山羊奶,有助人的意念趨于舒緩、寧靜。俗話說“心靜自然涼”,是有科學根據的。當人心平氣和時,交感神經興奮性下降,所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素也就隨之下降。代謝一減慢,人的心率也隨之減慢。躁熱煩悶之感自然也隨之減輕。值此夏日炎炎,來杯溫醇的山羊奶作下午茶也好,晚間飲用也好,皆可滌蕩俗腸,更滋潤身心。
營養(yǎng)素含量大盤點:
1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.每百克羊奶的鐵含量是牛奶的二十五倍。
對比結論
羊奶是乳制品中最接近母乳,營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品。
秋田農牧(福建)股份有限公司創(chuàng)辦于2012年8月,秋田農場位于寧德市屏南縣壽山鄉(xiāng)壽山村,毗鄰白水洋、鴛鴦溪、太堡樓等國家重點風景名勝區(qū),占地面積3000畝,該地處于920米高海拔,方圓20公里內無工業(yè)企業(yè),優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、豐富的自然資源以及得天獨厚的地緣優(yōu)勢,為我司發(fā)展綠色、有機種植養(yǎng)殖、生態(tài)旅游提供了廣闊的空間。 秋田農牧以優(yōu)質黑山羊種、種羊育種、高效飼草生產、羔羊生態(tài)養(yǎng)殖、羔羊肉供應及生態(tài)旅游為一體,采取農場種植養(yǎng)殖一體化,養(yǎng)殖飼料自給化,從源頭控制,全程有機養(yǎng)殖,達到綠色養(yǎng)殖標準。未來規(guī)劃年出欄黑山羊5萬只,羊奶每天產值50噸。年產優(yōu)質五黑雞約5萬羽,綠殼蛋約100多噸,種植牧草800畝、生產有機紅茶200多噸。 現(xiàn)有存欄優(yōu)質種羊3000只,年出欄優(yōu)質羔羊8000只,每年為市場供給種羊6000只,優(yōu)質羔羊肉2000只,優(yōu)質有機肥500噸。 秋田農牧(福建)股份有限公司是寧德市“雙百”重點項目,是國家農業(yè)部授牌全國標準化養(yǎng)殖示范場,是教育部、科技部、福建農林大學合作的新農村試點基地,長期與福建農林大學省級禽業(yè)科研機構進行技術交流與合作。企業(yè)以打造福建現(xiàn)代農業(yè)新地標為己任,以“四高”(高起點、高標準、高效益、高景觀質量)和“三強”(科技基礎實力強、市場運營能力強、示范作用效果強)為總目標。