1、全程油溫自動控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，江米條油炸機那里賣，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。

油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

諸城市卓爾機械有限公司：坐落在山東半島東南部沿海開放城市“恐龍”之鄉(xiāng)的諸城市。東鄰青島西海岸、南鄰日照港、北鄰濰坊風(fēng)箏之都。鐵路、高速四通八達(dá)，地理位置優(yōu)越、氣候宜人、環(huán)境優(yōu)美。公司自創(chuàng)建以來，以追求品質(zhì)，誠信務(wù)實的公司理念，精益求精的質(zhì)量方針，不斷創(chuàng)新開拓，成為中國食品機械行業(yè)的骨干生產(chǎn)企業(yè)。諸城市卓爾機械有限公司，原系諸城市旭東機械制造有限公司成立于2002年，公司是集科研，開發(fā)、制造銷售為一體的大型食品工業(yè)裝備產(chǎn)業(yè)，主要產(chǎn)業(yè)：油炸、清洗、煙熏、風(fēng)干、鹵制、巴氏滅菌等系列，各類食品加工成套設(shè)備以及食品機械輔助設(shè)備生產(chǎn)廠家。公司致力于產(chǎn)品不斷創(chuàng)新開拓與研發(fā)。我們以市場為依托、研制和開發(fā)滿足客戶需求的各類食品機械產(chǎn)品。