“飽兒圓”水餃
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餃子多以冷水和面粉為劑,將面和水和在一起,揉成大的粗面團(tuán),蓋上拯干的濕紗布或毛巾,放置(餳)一小時(shí)左右,刀切或手摘成若干個(gè)小面團(tuán),先后揉搓成直徑約3公分左右的圓長條,刀切或手摘成一個(gè)個(gè)小面劑子,將這些小面劑子用小搟面杖搟成中間略厚周邊較薄的餃子皮,包裹餡心,捏成月牙形或角形,先將冷水燒開,包成后下鍋并用漏勺或者湯勺(反過來凸面朝上)順著鍋沿逆時(shí)針或順時(shí)針劃圓弧狀以防餃子粘連,水餃加盟料包式操作,煮至餃子浮上水面即可(如為肉餡可在沸騰時(shí)添少許冷水再燒,反復(fù)兩三次)。
山東順為餐飲管理有限公司旗下品牌——飽兒圓,2017年正式現(xiàn)面向臨沂地區(qū)招商。
飽兒圓是中式快餐連鎖品牌,主要經(jīng)營餛飩、水餃、面條、蓋飯。操作簡單易學(xué),利潤豐厚。
專家團(tuán)指導(dǎo)評(píng)估協(xié)助選擇完美開店,水餃加盟一對(duì)一培訓(xùn),讓消費(fèi)人群較大化研發(fā)中心強(qiáng)大新品支持,讓您的店鋪產(chǎn)品時(shí)時(shí)更新,客源流連忘返餐飲技師為您提供核心技術(shù)培訓(xùn)讓您擁有優(yōu)勢的核心技術(shù)與眾多互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)合作,加大品牌與產(chǎn)品的宣傳,開拓更多的顧客沒有經(jīng)驗(yàn)也無妨,總部出色人員來上門手把手教您經(jīng)營;享有加盟商的權(quán)益。
山東順為餐飲管理有限公司是一家大型綜合性餐飲機(jī)構(gòu),涉及餐飲開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營、餐飲連鎖四大核心領(lǐng)域,致力于飲食文化傳播,整合中國傳統(tǒng)飲食技術(shù),引進(jìn)西方特色經(jīng)典美食,結(jié)合國際先進(jìn)的經(jīng)營管理模式,打造以品牌為中心,以技術(shù)為龍頭,以管理為基礎(chǔ)的餐飲連鎖體系,為投資者提供投資解決方案。順為以弘揚(yáng)“祖國飲食文化”為己任,不斷圍繞“特色、健康、美味”進(jìn)行食品的改進(jìn)研發(fā),以國際先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式結(jié)合中國餐飲的特色與美味,在打造具有強(qiáng)大生命力的“順為品牌”同時(shí),采用多元化的服務(wù)形式,為客戶投資提供解決方案。以客戶的成功為宗旨,幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者營運(yùn)升級(jí),不斷發(fā)展,成功創(chuàng)業(yè)。目前總部旗下?lián)碛卸囗?xiàng)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的金牌特色餐飲項(xiàng)目及特色餐飲技術(shù)。提供餛飩小吃等眾多的加盟項(xiàng)目,主要產(chǎn)品包括水餃、餛鈍、面條、蓋飯、各種調(diào)理品和小菜等眾多市場流行、競爭力強(qiáng)的餐飲加盟項(xiàng)目。公司始終將客戶的成功放在首位,視客戶的成功為目標(biāo)。從項(xiàng)目和創(chuàng)業(yè)者優(yōu)勢的分析,到專業(yè)的餐品烹飪技術(shù)指導(dǎo);從經(jīng)營理論培訓(xùn),到幫助選址裝修直至開業(yè);從試營業(yè)的宣傳,到后期督導(dǎo)協(xié)助帶店……公司專注“小餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)”,定位大眾消費(fèi),融合現(xiàn)代.餐飲管理模式和經(jīng)營理念,為廣大合作創(chuàng)業(yè)者提供從理論到技術(shù)直到營運(yùn)支持。