寧夏賀蘭山哪種紅酒好喝又不貴歡迎親來電咨詢哦。“白酒配白肉，紅酒配紅肉”，是一個(gè)最基本的準(zhǔn)則。白葡萄酒，口味清淡，酸度或高或低，而白肉，比如三文魚，口感細(xì)膩、清淡，二者搭配協(xié)調(diào)，舒適。紅葡萄酒，口感濃郁，果香豐富，配上牛排，不僅解油膩，而且還能增添牛排的美味。那么除了這些，還有什么呢？一起來看一下吧：

酸 酸
與苦味不同，酸配酸是可行的，但當(dāng)酒的酸度不及菜的酸度時(shí)，酒嘗起來就會(huì)淡然無味。因此，在酸 酸的搭配中，正確把握菜的酸味與葡萄酒的酸度就顯得尤為重要。有一個(gè)搭配不平衡的典型例子，就是使用溫暖氣候下出產(chǎn)的具有橡木味的霞多麗葡萄酒搭配醋汁沙拉。

甜 咸
中國有句古話說的好，“想要甜，先放鹽”。因此，在葡萄酒配餐中，使用甜味的酒款搭配咸味的食物不失為一種明智之舉。譬如，甜型雷司令葡萄酒就非常適合與炒飯、泰式炒面等亞洲美食搭配，而一些低熱量的甜點(diǎn)如椒鹽脆餅干與茶色波特酒的搭配也深受人們的喜愛。

酸 油
沒有什么酒比高酸度的葡萄酒更適合搭配較為肥膩的菜了。一款高酸的葡萄酒能給口味重的菜品添加一系列有趣的風(fēng)味，這就是為什么白葡萄酒更適合與黃油搭配的原因了。如果有瓶起泡酒擺在你面前，你可以毫不猶豫地選擇像芝士蛋糕之類的含脂食物來搭配享用。

看著這些，妥妥的知道日常生活中該如何做了吧！銀川那種紅酒好喝又不貴，當(dāng)然是類人首啦！

類人首企業(yè)一直以來秉承“陽光、健康”的宗旨與“珍藏自然，尊重食品，尊重消費(fèi)者”的品牌理念，以先進(jìn)技術(shù)為依托，品質(zhì)創(chuàng)新為核心，精益管理為手段，在產(chǎn)品銷售上連創(chuàng)佳績(jī)，創(chuàng)造了寧夏本土新品銷售的神話。

類人首莊興建于00年，是一家集葡萄種植、生產(chǎn)、科研于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。莊位于寧夏賀蘭山東麓葡萄原產(chǎn)地域核心地帶，先后兩次花費(fèi)巨資從法國、澳大利引進(jìn)先進(jìn)成熟的釀技術(shù)，期聘請(qǐng)著名專家進(jìn)行指導(dǎo)，為莊不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)奠定堅(jiān)實(shí)的技術(shù)礎(chǔ)。0年，莊成為中國首批十大列級(jí)莊之一。類人首o(hù)go源自華夏民族古老的太陽神圖騰，“陽光、自然、品位、健康”是企業(yè)ogo詮釋始終的品牌宗旨。莊本著“珍藏自然，尊重食品，尊重消費(fèi)者”的理念，嚴(yán)格按照OIV標(biāo)準(zhǔn)精心釀造具有賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)風(fēng)格的葡萄，在近幾年國內(nèi)外各種專業(yè)葡萄大賽中屢獲殊榮。07年，類人首莊獲得全國首批“中國莊證明商標(biāo)”認(rèn)證，全力打造優(yōu)質(zhì)、放心的中國精品莊！