把世界各地的美食與美酒進行搭配,這樣是一種全新的嘗試。紅酒批發(fā)商試圖尋找到該怎樣搭配一杯紅酒與一碟美食的奧妙?首先我們看看這道菜,我們應該最先考慮的是這道菜最重要的味道,它來自于哪兒?當?shù)厝说囊恍┨厣?以及這道菜最大的成分是由什么組成的,另外了解到他的香味,我們會針對這些來進行搭配,主要規(guī)律是干紅配紅肉,干白配海鮮。
紅酒批發(fā)商認為還有兩種方式用來搭配食物和紅酒。首先,你先選擇好葡萄酒,如果是比較重口味的食物——那么搭配濃郁的干紅,比如說紅燒肉,烤肉等等。酸性和礦物質(zhì)的葡萄酒會提高復雜性的辛辣的印度菜以及中國的湘菜和川菜。
葡萄酒與食物的搭配總體遵循原則是不能相沖,影響各自的口感,應當相輔相成。
葡萄酒提煉的SOD(超氧化物歧化酶)活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高的多。同時,SOD還能中和體內(nèi)產(chǎn)生的自由基,保護細胞和器官免受氧化,另肌膚恢復美白光澤。
此外,紅葡萄酒中的其他成分也具有美容作用。如紅葡萄酒中的酒精可以促進肌膚吸收養(yǎng)分,使保養(yǎng)成分更快地進入肌膚里層。再如,優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒中含有豐富的鐵,能起到補血的作用,使人的臉色變得更紅潤。
紅葡萄酒具有的美容功效,正是美女們對它趨之若鶩的真正原因,紅酒配美人相得益彰,不僅僅是因為它的優(yōu)雅,更多的原因在于葡萄酒的一個美容作用。在中國,紅葡萄酒的保健熱潮已然掀起。越來越多的女性都喜歡在用餐時飲用一至兩杯紅葡萄酒。這不僅富有浪漫情調(diào),而且能起到養(yǎng)顏和保持嬌美體形的效果。當然,容易對酒精過敏的人,在飲用紅葡萄酒時一定要控制好量的大小。
紅酒代理認為現(xiàn)今中國越來越多的人為了追求生活品質(zhì)而選擇法國原瓶進口紅酒,正是因為葡萄酒的美容效果讓美女們趨之如騖。
河南瑞雁供應鏈管理有限公司,于2017年11月經(jīng)河南省自貿(mào)區(qū)批準注冊成立,公司座落于自貿(mào)區(qū)保稅中心旁富田財富廣場,是中部成員之一進口食品自有品牌定制服務商,以家庭日用和團購禮品為產(chǎn)品主線,主營產(chǎn)品:紅酒、牛奶、果汁、礦泉水、蜂蜜、米面油、休閑食品等。公司以打造高效、安全的進口食品供應鏈為使命,致力于幫助零售商開發(fā)自有品牌服務,幫助企業(yè)客戶做品牌定制服務,公司采用O20的業(yè)務平臺,以C2B的業(yè)務模式,為合作客戶帶來各國高品質(zhì)的特色產(chǎn)品以及高價值的品牌定制服務,同時帶領(lǐng)終端消費者領(lǐng)略世界各地不同的美食文化和美食體驗。