中國美食世界聞名，而中式快餐的發(fā)展更是將中國美食推向了一個新的高度，很多人認為快餐只是一種臨時消費品，文化底蘊非常的淺薄，這種想法是完全錯誤的，中式快餐是中國美食文化最主要的體現(xiàn)，街邊的攤販銷售的快餐雖然看起來非常的不起眼，但是其中不乏擁有上百年甚至是上千年傳承歷史的。

我國幅員遼闊，幾乎每個地方都有一種兩種具有本地特色分美食，而在美食界一直有這樣一種說法，叫做南粉北面，意思非常的簡單，南方的美食以粉絲為代表，而北方的美食以面條為代表，這兩種美食也代表了南方人和北方人不同的性格，南方人細膩，北方人豪爽，從這兩種美食中我們既可以了解南方北方不同的飲食文化。

現(xiàn)在人們出外旅游必修功課就是到當?shù)仄穱L一下特色的美食，隨著快餐的進一步發(fā)展，人們足不出戶在本地就可以品嘗到多個地區(qū)的特色美食，原汁原味，這些都是快餐美食給人們帶來的巨大的方便。

都市·茅棚教您如何挑選加盟項目

味道：首先確定意向品牌的口味，這一關一定要過；其實通過加盟餐飲的方式，總部會有味道調配手冊，只要按標準做，口味一般相差不是很大。

開店預算：考察項目前期工作要明了，根據自己的預算，把一項一項可能發(fā)生的費用進行分解，各個環(huán)節(jié)需要投入多少錢，比如店面大小，大體房租、加盟可以投入多少，購買物料投zi占比等。

人氣：了解項目消費定wei，考察項目人氣，消費者消費時心理：1人多不多，2是看口味，3消費xi慣。

選址分析：兩邊盡量是人群密集處，店面寬闊，人量大，要詳細考察周邊居民和消費人群的消費水平，以便針對消費者制定相應的營銷方案，商鋪租金不能純粹以價格來衡量，關鍵要看性價比，如果加盟總部能幫助選址，再好不過。

查詢加盟品牌：了解加盟總部有無成功的直營店，經營狀況如何，這是加盟后復制成功經驗的保障，另外要問清楚后續(xù)服務，不要交了錢，總部就對你不管不問了。

精準評估：評估品牌實力，如今餐飲行業(yè)競爭，以品牌競爭的方式表現(xiàn)出來，當消費者決定消費時，他往往先決定選一個品牌。

六大保障，讓您加盟無憂

1.品牌保障
總部提供統(tǒng)一形象識別，店面設計和店內海報，確保百店如一；
2.推廣保障
定期在加盟店所在區(qū)域進行廣告媒體推廣，確保加盟商知名度；
3.培訓保障
對加盟者進行零起步輔導，確保所需技術支持，迅速進入實際經營；
4.開業(yè)保障
總部輸出專業(yè)營銷顧問，對客戶選址，經營等前期工作進行細致指導，確保開業(yè)成功；
5.菜品保障
總部廚房特設菜系研發(fā)部門，針對不同人群，不同口味，不同季節(jié)定期推出新品菜系；
6.活動保障
總部根據加盟商市場的當?shù)靥攸c，為其擬定針對當?shù)靥厣顒臃桨?，確保店店火熱。