微波辣椒粉殺菌機(jī),設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,用于對(duì)胡椒粉殺菌,辣椒面殺菌,咖喱粉殺菌,孜然粉滅菌等調(diào)味品食品進(jìn)行烘干和殺菌,在食品行業(yè)的應(yīng)用是很成熟的設(shè)備,微波辣椒粉殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘,低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波辣椒粉殺菌的效果辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬(wàn)左右,通過(guò)微波殺菌處理后辣椒粉含菌量,菌落總數(shù)可達(dá)到3萬(wàn)左右如果物料初始含菌量在10~20萬(wàn)左右微波殺菌后可達(dá)1萬(wàn)以下,其它大腸桿菌,霉菌等均可達(dá)到產(chǎn)品國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
微波干燥對(duì)辣椒粉,辣椒粒進(jìn)行干燥殺菌實(shí)屬選擇,經(jīng)微波烘干后的辣椒產(chǎn)品能夠保持原有的色澤,鮮亮度,口感,營(yíng)養(yǎng)成份,其效果都優(yōu)于其它的干燥殺菌設(shè)備，并能延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期。在這方面我公司已有多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，曾做過(guò)許多類似的設(shè)備用于生產(chǎn)當(dāng)中，并得到了用戶的認(rèn)可與肯定。
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