生物發(fā)酵罐目前發(fā)酵工業(yè)中經(jīng)濟(jì)實用的空氣除菌方法,它是采用定期滅菌的介質(zhì)來阻截流過的空氣所含的微生物,而**無菌空氣,常用的過濾介質(zhì)有棉花、活性炭或玻璃纖維、**合成纖維、**和無機燒結(jié)材料等等
生物發(fā)酵罐清洗執(zhí)行操作工藝
(1)溫水沖洗啤酒發(fā)酵罐的罐體15分鐘。
(2)堿性洗滌液循環(huán)清洗3.5小時,保證回流溫度不**62℃(循環(huán)時間以回流溫度達(dá)到工藝規(guī)定開始記時)。
(3)清水沖洗罐體至回流水,pH值呈中性。
(4)酸性洗滌液循環(huán)清洗2.5小時,常溫。
清水沖洗罐體至回流水,pH值呈中性。