傳統(tǒng)工藝熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物質(zhì)，嚴(yán)重危害食用者的健康，已受到食品專家的多次警告。所以煙熏爐的作用就是大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設(shè)備等方面的投資；能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率；其生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、操作方便、熏制時(shí)間短、勞動(dòng)強(qiáng)度低不污染環(huán)境，且對(duì)產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。
煙熏爐采用煙熏香味料液熏法其最突出的優(yōu)點(diǎn)是：不含3，4－苯并芘致癌物質(zhì)，熏制出的食品安全可靠，液熏法具有較高的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，在美國(guó)已經(jīng)大量普遍使用液煙技術(shù)，中國(guó)仍處于推廣應(yīng)用階段，潛在的年需求量將達(dá)200噸。
煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點(diǎn)。煙熏爐的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動(dòng)化的控制器，能夠自動(dòng)控制水位、自動(dòng)感應(yīng)報(bào)警。煙熏爐的的操作控制比較簡(jiǎn)單，加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。重啟簡(jiǎn)單，不惜要管路排空等復(fù)雜操作。
新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結(jié)構(gòu)，不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風(fēng)機(jī)能夠隨時(shí)開停，爐溫可以自動(dòng)控制。

煙熏爐的操作也比較簡(jiǎn)單:
1 煙熏爐開機(jī)前首先檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤有無雜物
2 檢查完畢后打開煙熏爐的電源
3 點(diǎn)按“工藝選擇”，根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來調(diào)整、選擇所需要的工藝；同 時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)間.
4 煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa；煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則產(chǎn)品快速升溫，極有可能產(chǎn)生降低產(chǎn)品品質(zhì)；煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過煙熏爐電磁閥前部的閥門控制。
5 產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來感應(yīng)，一般是插入產(chǎn)品內(nèi)部；煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng)，放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可。
6 如遇到緊急情況應(yīng)立即按下煙熏爐面板上的“急停”開關(guān)，故障排除后方可再開煙熏爐。
7 工作完畢應(yīng)對(duì)煙熏爐設(shè)備進(jìn)行清洗，煙熏爐清洗時(shí)應(yīng)關(guān)閉爐門，打開煙熏爐清洗閥門。
8 全部工作結(jié)束后，應(yīng)再次檢查煙熏爐爐內(nèi)是否有異物，煙熏爐的發(fā)煙爐內(nèi)是否有明火，全部檢查完畢無問題后關(guān)閉煙熏爐的電源、壓縮氣、蒸汽、自來水后方可離開現(xiàn)場(chǎng)。
煙熏爐具有干燥、蒸煮、煙熏、加濕干燥、排風(fēng)、等功能。根據(jù)客戶的反饋以及市場(chǎng)的需求，經(jīng)過多年的摸索探索研制生產(chǎn)，集成了循環(huán)，控制，發(fā)煙，加熱、箱體、等系統(tǒng)，煙熏的過程縮短，提高生產(chǎn)效率;幫助生產(chǎn)企業(yè)有效控制了成本，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了性能更高，設(shè)備更合理的改進(jìn)，使其加熱速度和煙熏效果都達(dá)到了理想的效果。  
煙熏爐的型號(hào)以產(chǎn)量來分，30型的一次生產(chǎn)30公斤 ?50的一次生產(chǎn)50公斤 1000的一次生產(chǎn)1000公斤，
煙熏爐參數(shù)整理
30煙熏爐參數(shù)：
型號(hào)：30
尺寸：內(nèi)置發(fā)煙1000*1270*1600mm?
外置發(fā)煙1000*1650*1600mm
重量：330kg
功率：4.75kw
單次產(chǎn)量：30公斤
高壓壓強(qiáng)：0.2Mpa
低壓壓強(qiáng)：0.1Mpa
高壓爐溫：120度
低壓爐溫：100度
耗氣量：30kg


50型煙熏爐參數(shù)
型號(hào)：50
尺寸：內(nèi)置發(fā)煙1100*1420*1760mm?
外置發(fā)煙1100*1750*1760mm
重量：400kg
功率：6.5kw
單次產(chǎn)量：50公斤
高壓壓強(qiáng)：0.2Mpa
低壓壓強(qiáng)：0.1Mpa
高壓爐溫：120度
低壓爐溫：100度
耗氣量：30kg
如果設(shè)備方面有什么問題可以聯(lián)系我們。
售 后 服 務(wù) 承 諾
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量；（經(jīng)過ISO9001質(zhì)量認(rèn)證），具有3A證明
2、設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負(fù)責(zé)，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將電話指導(dǎo)協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費(fèi)用。
3、設(shè)備保修期后，公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時(shí)間：2小時(shí)電話答復(fù)，通過電話無法解決問題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。
5、其它服務(wù)承諾：每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國(guó)范圍內(nèi)售后檢修，上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)

諸城市俊杰機(jī)械有限公司是隸屬于山東沃達(dá)斯科智能有限公司的一家公司，是專業(yè)從事奶制品、肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè)，經(jīng)過不懈努力，俊杰食品機(jī)械已成為奶制品、肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力的制造商之一。
　　
　　公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的根本，質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營(yíng)理念，在行業(yè)中擁有極好的信譽(yù)和較高的市場(chǎng)占有率。主要產(chǎn)品有：包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉（魚）丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)、刨肉機(jī)、等諸多行業(yè)。
　　
　　“傾聽客戶的聲音”是俊杰公司的首要事情，客戶需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù)，從最初的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn)，我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足客戶的需求。
　　
　　優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為俊杰公司成功的要素。真誠(chéng)希望俊杰的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品，為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
　　
　　
　　諸城市俊杰機(jī)械有限公司自創(chuàng)建以來，始終秉承“以人為根本，創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念，以“質(zhì)量第一，精益求精”的質(zhì)量方針，不斷創(chuàng)新開拓，成為中國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的骨干生產(chǎn)企業(yè)。
　　公司專業(yè)生產(chǎn)：巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機(jī)、攪拌機(jī)、魚肉采肉機(jī)、斬拌機(jī)、奶吧殺菌機(jī)、風(fēng)淋機(jī)、肉丸機(jī)、灌腸機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空和面機(jī)（攪拌機(jī)）、真空包裝機(jī)等食品機(jī)械及食品行業(yè)相關(guān)配套的系列不銹鋼制品。
　　精湛的工藝、認(rèn)真的工作態(tài)度、完善的售后服務(wù)贏得了廣大客戶的好評(píng)。俊杰愿與新老客戶真誠(chéng)合作，與時(shí)俱進(jìn)，共創(chuàng)輝煌?！?/pre>




產(chǎn)品價(jià)格：998.00 元/臺(tái) 起
發(fā)貨地址：山東濰坊包裝說明：不限
產(chǎn)品數(shù)量：999.00 臺(tái)產(chǎn)品規(guī)格：不限
信息編號(hào)：90966414公司編號(hào)：14588377

諸城市俊杰機(jī)械有限公司
王翔宇先生
銷售員
認(rèn)證認(rèn)證
認(rèn)證
18253699316

進(jìn)入店鋪
在線咨詢
相關(guān)產(chǎn)品：血豆腐生產(chǎn)線,小型血豆腐加工設(shè)備,盒裝血豆腐生產(chǎn)線


本頁鏈接：http://www.westyellowstonecomfortinn.com/wvs90966414.html
以上信息由企業(yè)自行發(fā)布，該企業(yè)負(fù)責(zé)信息內(nèi)容的完整性、真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性。免費(fèi)黃頁網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
馬上查看收錄情況：
  百度
  360搜索
  搜狗