江西宜春食堂承包找金虔餐飲 聯(lián)系電話 郭總
江西金虔餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2008年，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元。專業(yè)承包及管理企事業(yè)機(jī)關(guān)單位、公司、醫(yī)院、工廠、食堂的大型餐飲企業(yè)，并可為各企事業(yè)單位提供廚師、廚工、營(yíng)養(yǎng)師等后廚服務(wù)。2008年公司進(jìn)駐江西理工大學(xué)為后勤食堂服務(wù)，發(fā)展至今已擁有多家食堂運(yùn)行實(shí)戰(zhàn)案例：師范學(xué)院、盛視藝度、帝怡江景開發(fā)公司、江銅集團(tuán)、行政服務(wù)中心、金虔飯莊、聚泰集團(tuán)、建設(shè)銀行、農(nóng)發(fā)行、農(nóng)業(yè)銀行、瑞金一中、人壽保險(xiǎn)、飛機(jī)場(chǎng)等幾十家服務(wù)保障單位。
公司堅(jiān)持“管理創(chuàng)造績(jī)效，專業(yè)成就卓越；提升自我，成就他人”的經(jīng)營(yíng)理念，以專業(yè)化的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客戶滿意，回報(bào)廣大顧客的信賴。
公司堅(jiān)持管理的食堂實(shí)行全方位統(tǒng)一管理：主要食品統(tǒng)一采購(gòu)，服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，人力資源統(tǒng)一調(diào)配，流動(dòng)資金統(tǒng)一安排的“四統(tǒng)一”原則。
公司堅(jiān)持以“吃飽不如吃好”的餐飲膳食理念，為膳食配餐定義新標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)我們堅(jiān)持以“薄利多銷”的經(jīng)營(yíng)理念為大眾服務(wù)。
公司組織架構(gòu)圖：
二、公司企業(yè)文化
企業(yè)愿景：打造團(tuán)餐中國(guó)品牌
企業(yè)使命：為客戶提供美味，營(yíng)養(yǎng)，健康，快捷，專業(yè)服務(wù)；為公司員工創(chuàng)造更大的發(fā)展平臺(tái)。
經(jīng)營(yíng)理念：高效，標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)
企業(yè)價(jià)值觀：誠(chéng)信、感恩、雙贏
運(yùn)行機(jī)制：以人為本、科學(xué)分配機(jī)制，激勵(lì)創(chuàng)新
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
公司自2008年以來(lái)，已積累了豐富食堂運(yùn)營(yíng)管理及餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，金虔餐飲管理團(tuán)隊(duì)已做好全力以赴的準(zhǔn)備，為公司、工廠、醫(yī)院、團(tuán)體機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位提供優(yōu)質(zhì)的后勤保障和服務(wù)!
人才優(yōu)勢(shì)：
公司已擁有一流的管理團(tuán)隊(duì).師資人才陣容強(qiáng)大：目前公司每年還堅(jiān)持外聘專家定期培訓(xùn)，每月堅(jiān)持內(nèi)訓(xùn)。
管理優(yōu)勢(shì)：
為加強(qiáng)對(duì)食堂項(xiàng)目部的有效監(jiān)督，我司特設(shè)運(yùn)營(yíng)管理中心對(duì)各食堂項(xiàng)目的正常運(yùn)營(yíng)進(jìn)行全方位的監(jiān)督指導(dǎo)。
如下圖所示：
江西宜春食堂承包找金虔餐飲聯(lián)系電話 郭總  江西宜春網(wǎng)站：  
我公司對(duì)餐廳投入叁拾萬(wàn)元（以實(shí)際投入為準(zhǔn)），經(jīng)營(yíng)年限為年
 一、大廳
1、出入口的亮化。
2、區(qū)域各部維修。
3、墻面刷新。
4、空調(diào)安裝。
5、線路檢修改造。
6、企業(yè)文化。
 二、后場(chǎng)
1、廚具維修、添置。
 2、線路檢修改造。
 3、部件更新。
三、 設(shè)備
1、餐具更換：（1）餐盤（2）筷子（3）勺子
 食堂的原餐具使用年限過(guò)長(zhǎng)，更換一批具有特色的消毒餐具，使學(xué)生舒心用餐。
2、餐桌檢修。
 四、餐廳模式
1、根據(jù)學(xué)生需求，公司規(guī)劃將學(xué)院一層餐廳打造成 3783784345 (不是聯(lián)系方式) 以中式快餐為主，風(fēng)味小吃為輔的美食城。
2、將二層餐廳打造成集各種豐富的小炒、特色鮮明風(fēng)味小吃、時(shí)尚休閑的美食廣場(chǎng)。
五、 菜品方面
1、 迎合學(xué)生心理，菜品比例上我方計(jì)劃多做抵擋菜（菜品最低5 角，最好3 元，每餐中低檔菜供應(yīng)50 個(gè)以上，葉類菜5 個(gè)1 元及1 元以下的菜10 個(gè)）
2、大幅增加菜品的花色品種，提高菜品質(zhì)量，堅(jiān)持我方多年積累的經(jīng)驗(yàn)“分次少炒、葷素分鍋、現(xiàn)炒現(xiàn)賣”，確保學(xué)生能吃到可口、美觀、營(yíng)養(yǎng)的熱飯、熱菜。
 指導(dǎo)思想
企業(yè)精神發(fā)展理念合作原則
經(jīng)營(yíng)理念
安全第一，效益第二“民以食為天，食以安為先”。
飲食安全關(guān)系到顧客的健康和生命，關(guān)系到學(xué)校的信譽(yù)，關(guān)系到公司的進(jìn)退存亡，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定祥和；沒有飲食安全，企業(yè)效益必將是句空話。飲食安全是XX 公司的頭等大事，公司從上到下、從管理制度到操作細(xì)節(jié)，無(wú)一不嚴(yán)格貫徹執(zhí)行“安全第一，效益第二”的經(jīng)營(yíng)理念，時(shí)刻牢記著“餐飲安全，責(zé)任重于泰山”。
 熱飯、熱菜、熱心腸中式快餐一旦冷了之后不但外觀難看、口味差，更不易被消化。為此我們一直堅(jiān)持“分次少炒、葷素分鍋、現(xiàn)炒現(xiàn)賣”，以確保學(xué)生能吃到可口、美觀、營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)的熱飯、熱菜，體現(xiàn)我們“顧客至上，以人為本”的指導(dǎo)思想。同時(shí)，我們提供“友善、便捷、高效、超值”的熱心腸服務(wù)，以誠(chéng)待人、以情感人，讓學(xué)生在享受美味佳肴的同時(shí)，享受到環(huán)境和服務(wù)的和美與溫馨。
 星星之火可以燎原，關(guān)鍵在于做好細(xì)節(jié)我們深知：細(xì)節(jié)決定企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成敗。我們以項(xiàng)目管理的模式對(duì)食堂進(jìn)行整體籌劃，從小處著眼、小處入手，把制度文本化為員工的執(zhí)行力和工作習(xí)慣，使之貫徹到食堂作業(yè)流程中的每個(gè)細(xì)節(jié)里，從而實(shí)現(xiàn)“三方滿意”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，達(dá)成多方共贏的和諧局面。
【原創(chuàng)文章】
種粥類白米粥、南瓜百合清粥、糯米紅棗粥、雪菜綠豆粥、皮蛋瘦肉 5 種面點(diǎn)小吃面餅類、饅頭類、包子類、花卷類、油炸類、糯米類、糕點(diǎn)類 20 種特色項(xiàng)面包、糕點(diǎn)、粉面、油貨、烤餅、炒飯、煨湯說(shuō)明：以上菜譜僅供參考，其將隨學(xué)生口味，時(shí)令季節(jié)及市場(chǎng)行情之變而變，第五以實(shí)際投入為準(zhǔn)），經(jīng)營(yíng)年限為年，4、十余年的專業(yè)發(fā)展歷程，200 余間食堂的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，我們的專注得到了社會(huì)的認(rèn)可，四、徹底搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生工作，如：入口的亮化；大廳環(huán)境裝飾，第八條分店成立食品安全小組，全面負(fù)責(zé)公司食品安全衛(wèi)生工作，綜合學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生人數(shù)、食堂數(shù)種粥類白米粥、南瓜百合清粥、糯米紅棗粥、雪菜綠豆粥、皮蛋瘦肉 5 種面點(diǎn)小吃面餅類、饅頭類、包子類、花卷類、油炸類、糯米類、糕點(diǎn)類 20 種特色項(xiàng)面包、糕點(diǎn)、粉面、油貨、烤餅、炒飯、煨湯說(shuō)明：以上菜譜僅供參考，其將隨學(xué)生口味，時(shí)令季節(jié)及市場(chǎng)行情之變而變，第五以實(shí)際投入為準(zhǔn)），經(jīng)營(yíng)年限為年，4、十余年的專業(yè)發(fā)展歷程，200 余間食堂的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，我們的專注得到了社會(huì)的認(rèn)可，四、徹底搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生工作，如：入口的亮化；大廳環(huán)境裝飾，第八條分店成立食品安全小組，全面負(fù)責(zé)公司食品安全衛(wèi)生工作，綜合學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生人數(shù)、食堂數(shù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)；基層員工對(duì)班主管負(fù)責(zé)，附：xx 公司飲食衛(wèi)生安全管理制度例舉 xx餐飲集團(tuán)分店（學(xué)校食堂）飲食安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例總則第一條為切實(shí)做好分店（學(xué)校食堂）餐飲服務(wù)工作，保障學(xué)校及學(xué)生身體健康及人身安全，保證學(xué)校正常的教學(xué)、科研和工作秩序，同時(shí)有利于維護(hù)學(xué)校品牌量和建筑面積、未來(lái)發(fā)展等因素合理配置經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提供全面、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，滿足個(gè)層次學(xué)生的就餐需求，分店店長(zhǎng)接受公司總部管理和企業(yè)主管部門的監(jiān)督和檢查，受理學(xué)校學(xué)生的意見和投訴等，廚房環(huán)境地而應(yīng)無(wú)雜物、積水，無(wú)四害（蚊、繩、鼠、蟑）；下水道通暢、無(wú)異味，防護(hù)措施由公司總經(jīng)理?yè)?dān)任，各分店店長(zhǎng)為安全部成員；另設(shè)執(zhí)行安全總監(jiān)一名，協(xié)助總經(jīng)理處理公司日常安全管理工作，制定公司安全工作計(jì)劃和要求，督促、指導(dǎo)食品安全法規(guī)的執(zhí)行，第十四條各分店須成立以店長(zhǎng)為隊(duì)長(zhǎng)，安全員為副隊(duì)長(zhǎng)的義務(wù)消防隊(duì)，預(yù)防火災(zāi)事故，并在火災(zāi)突發(fā)時(shí)能立即做出的定位，1、我們秉承“天道酬勤、厚德載業(yè)”的企業(yè)精神，倡導(dǎo)積極、健康的企業(yè)文化氛圍，全心全力做“良心食堂”，以強(qiáng)烈的企業(yè)責(zé)任感博取客戶和社會(huì)的認(rèn)同，學(xué)校與企業(yè)的食堂，在管理的過(guò)程中，需要有足夠的專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，也必須要充分的考慮食材與菜品的質(zhì)量，學(xué)校食堂文化學(xué)校食堂止違反消防管理的行為，精選菜譜 xx 十大品牌菜：紅燒肉、泡椒翅尖、肉末茄子、菠菜咕老肉、咸肉干、包菜粉絲、三杯雞、木耳炒肉、白椒炒肉、雪里紅毛豆 a 類主葷紅燒肉、紅燒翅尖、香酥鴨、五香魚片 4 種 b 類主葷荷葉粉蒸肉、黃豆燉豬蹄、板栗雞塊、泡椒魚頭 4冰箱使用要生、熱、葷、素分開，防止交叉感染；存放物品不超過(guò)冰箱容積的 2/3；冰箱內(nèi)外保持清潔，并定期除霜，餐飲作業(yè)安全衛(wèi)生管理第十九條廚房操作間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等應(yīng)實(shí)行“定置管理”，做到擺放整齊有序，無(wú)油膩、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，地面做到無(wú)污水、無(wú)雜物，經(jīng)營(yíng)以實(shí)際投入為準(zhǔn)），經(jīng)營(yíng)年限為年，4、十余年的專業(yè)發(fā)展歷程，200 余間食堂的經(jīng)營(yíng)規(guī)模，我們的專注得到了社會(huì)的認(rèn)可，四、徹底搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生工作，如：入口的亮化；大廳環(huán)境裝飾，第八條分店成立食品安全小組，全面負(fù)責(zé)公司食品安全衛(wèi)生工作，綜合學(xué)?，F(xiàn)有學(xué)生人數(shù)、食堂數(shù)

唐山東紅機(jī)械設(shè)備有限公司始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù)，我公司主要經(jīng)營(yíng)冶金設(shè)備、環(huán)保設(shè)備制造、安裝、銷售；鋼材、建材（石灰、木材除外）、保溫材料 銷售；貨物運(yùn)輸（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)），我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，我公司屬于機(jī)械設(shè)備公司行業(yè)，如果您對(duì)我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣，期待您來(lái)電咨詢