深圳市楊興記蔬菜食品配送中心本公司的主要業(yè)務(wù)包括:深圳蔬菜配送,新鮮蔬菜配送批發(fā),海鮮配送,糧油配送批發(fā),農(nóng)副食品配送批發(fā),調(diào)料配送批發(fā),鮮肉配送批發(fā)等.
1、套餐式配送方式:貴公司根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價格和配送標(biāo)準(zhǔn),由我司專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜,配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到貴公司指定的地點(diǎn)由貴公司人員驗收,每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次.
2、按當(dāng)日市價配送:甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳i真到我司配送中心,我司按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格、每月結(jié)算一次.
3、定期定價配送:由乙方定期(每周一次)提供報價經(jīng)甲方確認(rèn)后,乙方根據(jù)甲方預(yù)報數(shù)量按時按量送到甲方指定地點(diǎn)供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結(jié)算一次.
油麥菜葉片披針形,色澤淺綠,生長勢強(qiáng),抗bing,質(zhì)脆、清香、微苦、品質(zhì)優(yōu)、商品性好。
高產(chǎn)品種,長勢旺,產(chǎn)量高,特抗bing。葉色鮮艷油綠,質(zhì)地脆嫩,香味特濃,莖葉均可食用。
油麥菜有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,屬菊科,是以嫩梢、嫩葉為產(chǎn)品的尖葉型葉用萵筍的一種。由于是生菜中尖葉的一種,品種不是很多,目前用的最多的純香油麥菜,是國外引進(jìn)的。
中國對油麥菜研究起步較晚,還沒有特別好的品種。我國多地有栽培。油麥菜耐熱、耐寒、適應(yīng)性強(qiáng),耐寒性強(qiáng),喜濕潤,抗bing蟲害,品質(zhì)甜脆,纖維少,生長適溫20-25℃。
油麥菜如果栽培時間很長,下面會逐漸長莖,看上去跟萵苣類似,但是一般會比真正的萵苣稍微小點(diǎn),從血緣關(guān)系看,油麥菜屬于葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣,這樣說相信大概就懂了吧。
種植建議:催芽播種,成熟期約50天;生菜和油麥菜掰外葉食用,任期抽心;茼蒿根上四葉處采收,側(cè)枝長成可二茬。
食用建議:油麥菜炒的時間不能過長,斷生即可,否則會影響成菜脆嫩的口感和鮮艷的色澤;同時海鮮醬油、生抽不能放得太多,否則成菜會失去清淡的口味。
苦瓜,又叫涼瓜,葫蘆科苦瓜屬植物,營養(yǎng)非常豐富,有清火、解毒等功效。很多人不喜歡吃太苦的苦瓜,而有些人則覺得越苦越好吃。
苦瓜原產(chǎn)東印度,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國南北均普遍栽培??喙瞎陡士?,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。
怎么挑選苦瓜1、看顏色:新鮮的苦瓜一般呈綠色。如果顏色發(fā)黃,說明已經(jīng)老了。
2、看外形:苦瓜要選擇身材勻稱、順直的,彎曲得太厲害或者身材怪異的不要選。
3、看花紋:市場上的苦瓜,一種花紋又長又直又粗,小疙瘩很少或不明顯,這種苦瓜味道淡,肉厚,含水量高,口感清脆;苦瓜表面花紋又小又細(xì),而且分布著大量小疙瘩的,味道苦,但含水量較少,口感面軟。
4、如果切開以后發(fā)現(xiàn)苦瓜籽已經(jīng)變紅了,說明苦瓜已經(jīng)老了,這種炒著吃口感不好,做湯比較合適。需要提醒的是,苦瓜性寒,所以脾胃虛寒的朋友少吃。
深圳市楊興記農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司坐落于深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上寮農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,是一家集無公害蔬菜、鮮肉、海鮮、糧油調(diào)料副食等農(nóng)副產(chǎn)品配送的專業(yè)配送公司. 公司業(yè)務(wù):深圳蔬菜配送,蔬菜批發(fā)等。楊興記農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司成立于一九九八年,本公司至成立的第一天起就以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、送貨準(zhǔn)時、保證質(zhì)量”的承諾為各機(jī)關(guān)、企事業(yè)、學(xué)校、部隊等提供方便,省時、省力、省心的服務(wù),至今已受到眾多客戶的一致好評。 本公司配送的蔬菜食品等物資,均來源于正規(guī)場所 ,蔬菜類食品除部分青來源于“市政府菜籃子工程”基地,其余均來自于我自有種植基地,經(jīng)檢驗均達(dá)到無公害、無殘余農(nóng)藥、無對人體有害物質(zhì)或重金屬污染等各項指標(biāo)方可配送;肉類、家禽類及蛋類必須經(jīng)國家衛(wèi)生部門檢疫檢驗合格,絕不含瘦肉精及各種激素;糧油類如大米、食用油、碘鹽等,均為正式廠家或國營單位批發(fā)過來,絕不會為了節(jié)約成本而通過五花八門的渠道進(jìn)貨。為從根本上保證對客戶健康負(fù)責(zé)的態(tài)度,對來源不明的蔬菜類、魚類、糧油配料類等食品,本中心除拒絕收貨外,并向相關(guān)部門舉報,從而使配送物資的正規(guī)性與合法得到了保證。