深圳市楊興記蔬菜食品配送中心本公司的主要業(yè)務(wù)包括:深圳蔬菜配送,新鮮蔬菜配送批發(fā),海鮮配送,糧油配送批發(fā),農(nóng)副食品配送批發(fā),調(diào)料配送批發(fā),鮮肉配送批發(fā)等.

1、套餐式配送方式:貴公司根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價(jià)格和配送標(biāo)準(zhǔn),由我司專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師開立每周菜譜,配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時(shí)、按量送到貴公司*的地點(diǎn)由貴公司人員驗(yàn)收,每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次.
2、按當(dāng)日市價(jià)配送:甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳i真到我司配送中心,我司按時(shí)按量并根據(jù)當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)開立價(jià)格、每月結(jié)算一次.
3、定期定價(jià)配送:由乙方定期（每周一次）提供報(bào)價(jià)經(jīng)甲方確認(rèn)后,乙方根據(jù)甲方預(yù)報(bào)數(shù)量按時(shí)按量送到甲方*地點(diǎn)供甲方驗(yàn)收,雙方按事先約定價(jià)格計(jì)價(jià)、每月結(jié)算一次.

?蔬菜購(gòu)買小常識(shí)

一、看顏色。蔬菜品種繁多，營(yíng)養(yǎng)**各有千秋。總體上可以按照顏色分為兩大類：深綠色葉菜，如*、莧菜等；這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B2和多種礦物質(zhì)；淺色蔬菜，如大白菜、生菜等，這些蔬菜有的富含維生素C，胡蘿卜素和礦物質(zhì)的含量較低。但是它們也有自己的優(yōu)勢(shì)，如洋蔥含有維護(hù)心臟健康的活性物質(zhì)，馬鈴薯對(duì)胃腸具有保護(hù)作用等等。

二、看鮮度。蔬菜越新鮮，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失越少，抗氧化物質(zhì)含量越高，營(yíng)養(yǎng)**和保健**也就越高。多數(shù)蔬菜儲(chǔ)存一般不宜**過3天。蔬菜包上保鮮膜放入冰箱存儲(chǔ)，可延緩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。

三、看品牌。蔬菜有可能被農(nóng)yao和化肥所污染。解決這個(gè)問題，較i好的方法是選擇綠色蔬菜或**食品蔬菜。這些蔬菜的種植管理過程有相關(guān)法規(guī)的**，其品牌和產(chǎn)**識(shí)明確，因此值得消費(fèi)者信賴。那些無品牌、無產(chǎn)地的蔬菜購(gòu)買時(shí)則需要慎重考慮。
如果不方便購(gòu)買品牌蔬菜，可以考慮購(gòu)買應(yīng)季蔬萊，回家后用鹽水或淘米水浸泡半小時(shí)，再用流水沖干凈即可。每一種蔬菜都有其與生態(tài)環(huán)境適應(yīng)的較i佳生長(zhǎng)期，在這個(gè)氣候條件下，可以生產(chǎn)出較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，使用的化學(xué)物質(zhì)也相對(duì)較少。

?精選西蘭花，產(chǎn)區(qū)新鮮采摘是百姓餐桌上常見鮮蔬之一。
好滋味很簡(jiǎn)單：中式清炒、制作沙拉、西餐配菜常見菜名：五彩西蘭花、清炒西蘭花、蒜蓉西蘭花。

西蘭花選購(gòu)知識(shí)

買西蘭花時(shí)較好以花蕾青綠、柔軟和飽滿，*隆起的作為選擇目標(biāo)?！俺杂X，補(bǔ)身體”可作為選購(gòu)西蘭花的評(píng)判準(zhǔn)則之一，就是說西蘭花的幼嫩程度在于花蕾，含苞未放的就是嫩西蘭花，口感較好。具體挑選方法有以下幾點(diǎn)：

1、看顏色：西蘭花以顏色濃綠鮮亮者為佳，若有泛黃現(xiàn)象或開出黃色花朵者，則表示已過度成熟或儲(chǔ)藏太久。但若上部略帶紫色，是正常現(xiàn)象，也不會(huì)影響味道。
2、掂重量：手感較沉重的西蘭花為良品，但需要注意的是，要避免選擇花球過硬，花梗特別寬厚結(jié)實(shí)的西蘭花，這樣的西蘭花比較老。
3、看花球、花蕾：花球表面無凹凸、整體有隆起感，花蕾緊密結(jié)實(shí)的西蘭花品質(zhì)較好。
4、看葉片：若西蘭花帶葉，那么葉片嫩綠、濕潤(rùn)的較新鮮。
5、觀察花梗的切口：觀察西蘭花梗的切口是否濕潤(rùn)，如果過于干燥則表示采收已久，不夠新鮮。

?據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、**酸、纖維素。
?番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對(duì)皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
?番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
?每100克番茄的營(yíng)養(yǎng)成分：能量11千卡，維生素B 0.06毫克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，6核黃素0.01毫克，煙酸0.49毫克，維生素C 14毫克，維生素E0.42毫克，鈣4毫克，磷24毫克，鉀179毫克，鈉9.7毫克，碘2.5微克，鎂12毫克，鐵0.2毫克，鋅0.12毫克，銅0.04毫克，錳0.06毫克。

?食物營(yíng)養(yǎng)合理搭配的要求1、糧食類（包括谷類和薯類）

這一類食物主要是供給熱量、碳水化合物和B族的維生素，尤其是B1族和尼克酸。一個(gè)人一天吃多少糧食，要根據(jù)生活、勞動(dòng)情況來確定。由于各種糧食的成分不完全相同，較i好粗糧和細(xì)糧搭配，多樣糧食混合食用。

2、肉、禽、魚、蛋、奶和奶制品、豆類及豆制品

這類食物的功用主要是供給蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素A、B2、B12，在一天所進(jìn)食的蛋白質(zhì)中，完全蛋白質(zhì)的數(shù)量較i好能達(dá)到全部蛋白質(zhì)的1/3（如不能滿足此量，可用豆制品代替一部分動(dòng)物性蛋白質(zhì)）。

3、蔬菜、水果類

蔬菜、水果類是膳食匯總纖維素、無機(jī)鹽和維生素C、胡蘿卜素的主要來源。由于不同品種蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)素的差異，每天膳食中可多用幾種，尤其應(yīng)該多食綠色、黃色、橙色蔬菜，每天有色蔬菜應(yīng)占一半以上。

4、純熱量食品

包括動(dòng)物油（如豬油、黃油、奶油）、植物油和精糖（包括食糖、葡萄糖、可可糖、果糖、麥芽糖、乳糖）。由于這些食物除供給脂肪、純碳水化合物和熱量外，不能供給無機(jī)鹽和維生素，所以稱純熱量食物。

深圳市楊興記農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司坐落于深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上寮農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，是一家集**蔬菜、鮮肉、海鮮、糧油調(diào)料副食等農(nóng)副產(chǎn)品配送的專業(yè)配送公司. 公司業(yè)務(wù)：深圳蔬菜配送,蔬菜批發(fā)等。楊興記農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司成立于一九九八年，本公司至成立的**天起就以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、送貨準(zhǔn)時(shí)、保證質(zhì)量”的承諾為各機(jī)關(guān)、企事業(yè)、學(xué)校、*等提供方便，省時(shí)、省力、省心的服務(wù)，至今已受到眾多客戶的一致**。
    本公司配送的蔬菜食品等物資，均來源于正規(guī)場(chǎng)所 ，蔬菜類食品除部分青來源于“市**菜籃子工程”基地，其余均來自于我自有種植基地，經(jīng)檢驗(yàn)均達(dá)到**、無殘余農(nóng)藥、無對(duì)人體有害物質(zhì)或重金屬污染等各項(xiàng)指標(biāo)方可配送；肉類、家禽類及蛋類必須經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生部門檢疫檢驗(yàn)合格，絕不含瘦肉精及各種激素；糧油類如大米、食用油、碘鹽等，均為正式廠家或國(guó)營(yíng)單位批發(fā)過來，絕不會(huì)為了節(jié)約成本而通過五花八門的渠道進(jìn)貨。為從根本上保證對(duì)客戶健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，對(duì)來源不明的蔬菜類、魚類、糧油配料類等食品，本中心除拒絕收貨外，并向相關(guān)部門舉報(bào)，從而使配送物資的正規(guī)性與合法得到了保證。