東莞市牧新康農(nóng)產(chǎn)品有限公司根植東莞專業(yè)從事生豬批發(fā)、豬肉分割、豬肉批發(fā)、直供配送業(yè)務(wù)。是廣東溫氏集團(tuán)、廣東農(nóng)墾畜牧集團(tuán)經(jīng)銷商、代理商。經(jīng)過十余年累積發(fā)展,銷售服務(wù)配送范圍從東莞市區(qū)輻射至周邊市區(qū),日批發(fā)銷售生豬500余頭。
1.
故公豬肉常發(fā)出腥臊的氣味。皮膚與皮下脂肪界限不清,皮下脂肪較薄、顆粒粗大,切開下腹部皮下脂肪,
2.
新鮮的切口有小水珠往外滲。如果切口的皮膚連著,會(huì)滲出一汪血水。正常的肉用紙貼試,紙是油的、易燃;把紙貼在注水肉上,紙是濕的,不易燃燒。
3.
將新鮮的豬肉切成400克~500克的塊,裝進(jìn)干凈的盆里。然后把醬油煮沸,放涼后倒進(jìn)盆中,以淹沒豬肉為宜,塘廈豬肉批發(fā)公司,再蓋上蓋。用這種方法貯藏豬肉,就是2-3個(gè)月也不會(huì)有異味。
東莞市牧新康農(nóng)產(chǎn)品有限公司根植東莞專業(yè)從事生豬批發(fā)、豬肉分割、豬肉批發(fā)、直供配送業(yè)務(wù)。是廣東溫氏集團(tuán)、廣東農(nóng)墾畜牧集團(tuán)經(jīng)銷商、代理商。經(jīng)過十余年累積發(fā)展,銷售服務(wù)配送范圍從東莞市區(qū)輻射至周邊市區(qū),日批發(fā)銷售生豬500余頭。
制作食材豬肉,鹽,糖,胡椒粉,料酒,謝崗豬肉批發(fā)公司,生抽,老抽,蠔油,蜂蜜。制作流程
1、剁好的肉餡,根據(jù)個(gè)人口味加入鹽,糖,胡椒粉朝一個(gè)方向攪上勁。
2、肉餡里繼續(xù)加入,料酒,生抽,豬肉批發(fā)公司,老抽。
3、加入蠔油,肉繼續(xù)朝一個(gè)方向攪上勁,這就是口感好的竅門四。
4、攪好之后的肉能抱團(tuán),有筋性和粘性,不散。靜置一旁腌制半小時(shí)。
5、把肉餡平鋪在烤紙上,上面鋪一張保鮮膜,把肉餡搟成薄薄的片。
6、撕去保鮮膜,撒上白芝麻。
東莞市牧新康農(nóng)產(chǎn)品有限公司根植東莞專業(yè)從事生豬批發(fā)、豬肉分割、豬肉批發(fā)、直供配送業(yè)務(wù)。是廣東溫氏集團(tuán)、廣東農(nóng)墾畜牧集團(tuán)經(jīng)銷商、代理商。經(jīng)過十余年累積發(fā)展,銷售服務(wù)配送范圍從東莞市區(qū)輻射至周邊市區(qū),日批發(fā)銷售生豬500余頭。擁有東莞市大型恒溫分割生產(chǎn)車間,日分割生豬200余頭。豬肉產(chǎn)品批發(fā)直供各大商超、大中型企業(yè)、單位、學(xué)校、市場(chǎng)。于2014年9月建成投入使用的恒溫豬肉分割車間,配備流水分割線、中央空調(diào)、風(fēng)淋系統(tǒng)、消毒池、冷藏間、金屬探測(cè)儀等豬肉分割車間先進(jìn)配套設(shè)施。全車間封閉式生產(chǎn)管理,嚴(yán)格按照食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。