原生態(tài)香豬是我國珍貴的微型地方豬種，具有體型矮小、肉質細嫩、基因純合、純凈無污染等特點，被為國家二級珍稀保護畜種。1995年在北京首屆“百家中國特產之鄉(xiāng)”命名暨宣傳活動會上從江香豬營養(yǎng)豐富，膽固醇含量低，是制作高檔肉食品的優(yōu)質原料。為了開發(fā)這一寶貴的生物資源，中共從江縣委、縣人民政府，提出了“西部香豬，東部椪柑”的發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展特色產業(yè)。公司將以“公司+基地+農戶”的模式，建立示范戶，以基地帶動農戶，在農戶中大力推廣普及發(fā)酵床養(yǎng)豬法，為農戶提供技術和信息服務，使這項先進技術盡快取代傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，深入農戶，造福農戶。 生態(tài)養(yǎng)殖技術解決了糞尿處理和惡臭的難題，能夠減少豬的應激，提高豬肉品質，提高豬的生長速度和養(yǎng)豬經濟效益，同時可變廢為寶，改善農村生態(tài)環(huán)境。