黃橋燒餅是古老的特色傳統(tǒng)小吃,屬江蘇菜系,具有 “香脆兩面黃,外撒芝麻內(nèi)擦酥”的傳統(tǒng)特色,它外形飽滿美觀,色澤金黃如蟹殼,入口酥松,不焦不糊、不油不膩,堪稱燒餅界中的超級(jí)好品,一等一的江南特色小吃。所用的面粉必須是中筋,強(qiáng)筋和弱筋卻不宜制作,所用芝麻必須去皮,去皮的芝麻不得改變它的色澤與形狀,一般有咸甜兩種口味,講究的做法是以上等肉松作為餡料 黃橋燒餅培訓(xùn)內(nèi)容 1、黃橋燒餅的系統(tǒng)講述; 2、黃橋燒餅原料的選購(gòu); 3、黃橋燒餅食材的預(yù)加工; 4、黃橋燒餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、黃橋燒餅加工的工藝步驟; 6、黃橋燒餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。 如果你只認(rèn)價(jià)格,只是想節(jié)省幾百元費(fèi)用,那你較后損失的可不是一點(diǎn)點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi),我們的項(xiàng)目培訓(xùn)流程將一步到位,而絕不是讓你一知半解,或坑害百姓,如果你學(xué)好了技術(shù),賺了更多的錢,我們才有好心情,回家開店了 生意不好,心情也不好,到時(shí)候你浪費(fèi)的開店房租 裝修 比你這個(gè)學(xué)費(fèi)浪費(fèi)的更多的。 洛陽(yáng)悠悠香小吃承諾:100%傳授正宗配方;100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí);100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí);100%包教包會(huì)!歡迎廣大愛好餐飲人士前來實(shí)地考察,免費(fèi)品嘗參觀,滿意后簽訂合同學(xué)習(xí)正宗黃橋燒餅技術(shù)。我們不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。 聯(lián)系人:孟老師 電話: 微信同號(hào) QQ:3076876627 地址:河南洛陽(yáng)市西工區(qū)漢宮路與華山路交叉口西北角往北20米華山路路西(史密斯凈水器側(cè)面第四家)滺滺萫軹鄴掊訓(xùn)敩校 乘車路線:火車站乘61路車到漢宮路華山路口下車即到,市內(nèi)乘45路車到漢宮路華山路口下車即到