干的豆皮用溫水泡多長(zhǎng)時(shí)間才能吃

干豆皮用溫水泡制10分鐘就可以泡好食用了。下面說(shuō)一下干豆皮的做法：

　　原 料

　　泡好的豆腐皮（豆油皮）五張，凈冬筍100克、鮮蝦仁100克、薺菜750克、豬瘦肉150克、芝麻油1000克（約耗200克）、味精、面粉、精鹽、姜末各適量。

　　制 作

　　1．豆腐皮每張切成六小塊共切成30塊。冬筍、豬肉都切成細(xì)絲。薺菜洗凈，放入沸水鍋中略燙后，撈出瀝干切碎。面粉放入碗內(nèi)，加水調(diào)成濕漿；

　　2．炒鍋置旺火上，下芝麻油100克燒熱，附近哪里有批發(fā)豆皮的，放入冬筍絲、肉絲、莽菜、蝦仁、味精、精鹽、姜末一起烹炒3分鐘，起鍋成餡；

　　3．豆腐皮置案板上鋪開(kāi)，一一包餡成卷，在合口處涂上面漿（共包成30個(gè)春卷）。

　　4．原炒鍋置旺火上，下芝麻油（耗100克），燒至五成熱，將春卷逐個(gè)下鍋炸至金黃色時(shí)，撈出盛盤(pán)即成。

話(huà)說(shuō)冷冷的冬天里，還有比火鍋更治yu的美食嗎？沒(méi)有！當(dāng)一盤(pán)盤(pán)羊肉、肥牛、蝦滑吃頂了，豆皮，涮一盤(pán)干豆腐也好換個(gè)口味。至于做水煮肉片、水煮魚(yú)時(shí)，在紅彤彤的熱鍋里，豆皮那抹鵝黃簡(jiǎn)直是萬(wàn)花叢中的一抹小清新，豆皮哪家好，柔軟細(xì)嫩，口口留香。豆皮味道清淡、顏色清淺，平時(shí)燉個(gè)白菜、土豆也可以扔進(jìn)去，鮮油豆皮多少錢(qián)一斤，因?yàn)樗粫?huì)喧賓奪主，只是鍋里多了一味食材而已。

濮陽(yáng)縣白堽鄉(xiāng)浩欣晴豆制品廠從事豆制品生產(chǎn)十余年，主要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)豆皮腐竹,純手工的生產(chǎn)工藝，采用優(yōu)質(zhì)純凈山水，精選原料，經(jīng)浸泡、磨碎、過(guò)濾、制漿、煮沸后加工而成,食品衛(wèi)生都達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，腐竹色澤金黃、原汁原味、易泡好炒、口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)豐富。各項(xiàng)規(guī)定指標(biāo)達(dá)到食品標(biāo)準(zhǔn)，真正的綠色食品。我公司一貫堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量，信譽(yù)至上，精益求精，開(kāi)拓創(chuàng)新的方針，始終貫徹執(zhí)行“客戶(hù)就是上帝，質(zhì)量就是生命”的原則，創(chuàng)造出合格、安全、健康、放心的食品，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。