獅耀工業(yè)提供**液氮速凍服務(wù),用心服務(wù)于客戶
- 作者:獅耀工業(yè)技術(shù)(上海)有限公司 2018-07-02 11:27 540
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獅耀工業(yè)液氮速凍、食品液氮速凍始終堅(jiān)持**,獅耀工業(yè)**低溫速凍x9478n始終堅(jiān)持客戶**。獅耀工業(yè)十分注重液氮速凍隧道**技術(shù)的積累,公司液氮速凍柜已經(jīng)擁有自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)。
詳細(xì)說明:為什么食品液氮速凍技術(shù)在慢慢普及?現(xiàn)代人對(duì)于食品的營養(yǎng)和衛(wèi)生格外關(guān)注,對(duì)于速凍食品因能較好地保持新鮮與營養(yǎng),格外受歡迎。中國冷凍食品協(xié)會(huì)的*告訴我們:速凍食品從通俗的概念講,就是在強(qiáng)冷的環(huán)境下,15分鐘左右完成凍結(jié)過程,使被凍的食品中心溫度達(dá)到零下18°C,這樣的食品就叫速凍食品。 通常,在對(duì)新鮮食品進(jìn)行速凍處理時(shí),經(jīng)常選用速凍溫度為零下30°C至零下35°C。生活中,我們常見到的采用冷庫、冰柜處理的食品,在冷庫和冰柜中的食品一般在零下18°C到零下23°C的條件下凍結(jié),這樣凍結(jié)的時(shí)間比較長,往往在90分鐘以上,準(zhǔn)確地講,這種食品叫慢凍或緩凍食品。 速凍處理和緩凍處理的差別,可以通過新鮮蔬菜凍結(jié)處理前后的組織結(jié)構(gòu)圖進(jìn)行比較:新鮮蔬菜在速凍處理后,組織的水分凝結(jié)成小的結(jié)晶,均勻分布在整個(gè)組織中,通過放大圖像,可明顯看出,細(xì)胞**,食物組織中水分、汁液不流失。速凍處理能很好地避免了緩凍食品在長時(shí)間凍結(jié)過程中,細(xì)胞壁因擠壓變形,組織中水分、汁液流失而造成的食品品質(zhì)下降。 速凍食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售的過程中對(duì)溫度有著嚴(yán)重的要求,**保持在零下18°C進(jìn)行各種活動(dòng)。生產(chǎn)廠家的冷凍系統(tǒng)、運(yùn)輸食品的冷藏車、商家銷售用的冷藏柜、消費(fèi)者家中的冰箱都應(yīng)滿足這一要求。這樣的一個(gè)過程被稱為速凍食品的冷鏈。高質(zhì)量的速凍食品要滿足這一雅琪,這是為什么呢? 有關(guān)速凍食品*認(rèn)為:溫度控制在零下18°C,主要的原因是使各種細(xì)菌處于*抑制狀態(tài),細(xì)菌當(dāng)中各種酶也是處于全部抑制狀態(tài),所以酶的活動(dòng)不能進(jìn)行,一旦在零下18°C以上時(shí),酶的活動(dòng)會(huì)繼續(xù),這樣,脂肪蛋白質(zhì)都要受到不同程度的分級(jí),就不能保持食品的原汁原味。 食品液氮速凍的方法能較大限度保持食品原有的外觀和品質(zhì),不僅能抑制微生物、酶類的活動(dòng),降低食品的水分活性,防止食品變質(zhì),還能保持食品原有的新鮮度。對(duì)于今天的人們來說,吃飯不僅僅是填飽肚皮而已,更多的是講究營養(yǎng)的均衡。 提高速凍食品品質(zhì),較速制冷液氮速凍機(jī)助你一臂之力。較速制冷專注液氮速凍多年,有著多年的經(jīng)驗(yàn),公司生產(chǎn)的液氮速凍機(jī)有隧道式、推車式以及柜式等等,所有產(chǎn)品有著不同規(guī)格和不同型號(hào),均采用的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。速凍機(jī)以-196℃液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求,到現(xiàn)在為止已經(jīng)被廣泛應(yīng)用在了食品液氮速凍,海鮮速凍、水果速凍、水產(chǎn)品速凍、面食速凍以及一些其他領(lǐng)域。
產(chǎn)品名稱:液氮速凍;
**商標(biāo):CRYOFresh 速易冷?;
**區(qū)域:全國;
價(jià)格:1;
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源自歐洲的速易冷?研發(fā)團(tuán)隊(duì),在****開展食材液氮鎖鮮的系統(tǒng)研究,歷經(jīng)20年孜孜以求,破譯了各類食材的鎖鮮密碼,運(yùn)用“蛋白質(zhì)冷凍變性控制”以及“速凍冰晶變化控制”等*成果,***液氮鎖鮮技術(shù)的變革。開創(chuàng)食材液氮鎖鮮4。0時(shí)代獅耀工業(yè)技術(shù)(上海)有限公司是行業(yè)內(nèi)**的**低溫氣體應(yīng)用技術(shù)、設(shè)備及解決方案提供商,綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和市場(chǎng)覆蓋率在行業(yè)中遙遙良好。公司擁有良好的技術(shù)團(tuán)隊(duì),**性的技術(shù),致力于打造以技術(shù)為基礎(chǔ)的新型技術(shù)公司,服務(wù)涉及領(lǐng)域廣泛,包括食品、飲料、制藥、化工倉儲(chǔ)、水處理等行業(yè),是眾多行業(yè)重要和**的合作伙伴。公司**技術(shù)團(tuán)隊(duì)來自于科研與技術(shù)管理*,并有在**良好外資氣體公司工作經(jīng)歷,立志于將**性技術(shù)應(yīng)用于各行業(yè)的實(shí)踐中。公司以氣體應(yīng)用設(shè)備及服務(wù)兩方面的**性設(shè)計(jì)與技術(shù)為**競(jìng)爭(zhēng)力,產(chǎn)品和服務(wù)模式靈活多樣。秉承顧客至上,銳意進(jìn)取的經(jīng)營理念,堅(jiān)持客戶**的原則為廣大客戶提供一系列*特**的服務(wù),并致力于開發(fā)較*、較環(huán)保、較*的解決方案。公司努力幫助客戶提高生產(chǎn)效率、解決環(huán)境問題,并始終以負(fù)責(zé)任的態(tài)度致力于開發(fā)能將客戶**與可持續(xù)發(fā)展融為一體的前瞻性技術(shù),為能源的可持續(xù)發(fā)展承擔(dān)企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任。 在**低溫氣體的應(yīng)用領(lǐng)域中,我們結(jié)合了良好的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和**知識(shí),提供一攬子的囊括設(shè)計(jì)、建造、實(shí)施和運(yùn)營管理的整體解決方案。**的企業(yè)文化、**的運(yùn)營以及對(duì)*與環(huán)保的承諾使公司贏得廣泛贊譽(yù)。公司注重管理,塑造良好服務(wù)團(tuán)隊(duì),*提升服務(wù)質(zhì)量,與客戶誠信共贏。我們的目標(biāo)是與客戶形成人性化的持久關(guān)系,了解客戶的需求,以認(rèn)真誠實(shí)的態(tài)度與他們進(jìn)行業(yè)務(wù)往來,以及展現(xiàn)我們不斷追趕客戶期望的熱情。
產(chǎn)品價(jià)格:1.00 元/塊 起
發(fā)貨地址:上海上海包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:詳情請(qǐng)致電商家
信息編號(hào):93151267公司編號(hào):14614963
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