西點(diǎn)師(Pastry)，這是一個(gè)受人尊重的職業(yè)，例如說(shuō)國(guó)際著名的西點(diǎn)師RJ，就是通過(guò)自己不斷的努力，有了良心的西點(diǎn)師的美稱。知名財(cái)經(jīng)雜志《福布斯》聯(lián)手全球權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)紐約聲譽(yù)研究所(Reputation Institute)，面向全球范圍內(nèi)的上千家大企業(yè)做了一項(xiàng)聲譽(yù)調(diào)查并公布了一份"2008全球最受尊敬企業(yè)排名"。來(lái)自拉美的大型跨國(guó)烘焙食品企業(yè)賓堡集團(tuán)(Group Bimbo)就名列榜上前十名。

西點(diǎn)師，這是一個(gè)緊缺人才的職業(yè)，澳大利亞TAFE技術(shù)培訓(xùn)熱門課程也有西點(diǎn)糕點(diǎn)師。中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)朱念琳在接受采訪時(shí)說(shuō)，中國(guó)烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國(guó)太大，且城市分化太多，烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒(méi)有開始飽和的跡象，對(duì)于人才的需求今后也會(huì)非常的可觀。據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示:2003-2008年間，中國(guó)烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為29.3%，2008年烘焙食品行業(yè)達(dá)到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)的健康增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2013年烘焙食品行業(yè)將會(huì)達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

與此同時(shí)，高速發(fā)展的行業(yè)同時(shí)也帶來(lái)了巨大的人才需求缺口。在太原以及其他大中城市，西點(diǎn)師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧，十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎(chǔ)的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對(duì)專業(yè)技能不做太高的要求，也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的"人才荒"，不少企業(yè)嘗試邀請(qǐng)專業(yè)的西點(diǎn)師入企帶薪培訓(xùn)，但這樣的方式也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足企業(yè)的用人需求，且抬高了用人成本，而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，要真正解決企業(yè)的人才需求，應(yīng)該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的力量。

太原市三橋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是山西省首所綜合類職業(yè)化教育的重點(diǎn)學(xué)校，是山西省傳統(tǒng)行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)的第一品牌。是由我省資深職業(yè)教育家、全國(guó)自強(qiáng)模范、曾在2014.5月接受習(xí)近平主席和李克強(qiáng)總理接見的三橋教育董事長(zhǎng)魏忠國(guó)親心打造，重點(diǎn)在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的UI設(shè)計(jì)、Web前端、PHP方面和傳統(tǒng)行業(yè)的廚師、西點(diǎn)、美容美發(fā)、影樓化妝、服裝裁剪設(shè)計(jì)等專業(yè)進(jìn)行崗前教學(xué)實(shí)訓(xùn)。建校32年來(lái)，多次被省市部門評(píng)為“先進(jìn)單位”和“信得過(guò)學(xué)?！钡确Q號(hào)，并被山西省人社廳認(rèn)定為“太原市特色職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！钡葮s譽(yù)。歷年來(lái)，為社會(huì)培養(yǎng)出了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)秀人才、為企業(yè)輸送了大量的能人志士。

三橋職校目前擁有資深的互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)學(xué)科領(lǐng)頭人和強(qiáng)大的各科師資力量，合作簽約了廣泛優(yōu)質(zhì)的企業(yè)成為學(xué)生的指定就業(yè)單位。基地以“樹人、育才、為民、興國(guó)”為辦學(xué)宗旨，以“客戶之上、服務(wù)第一；育人之上、教學(xué)第一”為經(jīng)營(yíng)理念，充分保障了學(xué)生的全方位發(fā)展和高薪就業(yè)的愿景實(shí)現(xiàn)。  

三橋職業(yè)的業(yè)績(jī)得到了省市領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定和贊賞！三橋職校為廣大能人志士提供了廣闊的用武之地和發(fā)展空間，并殷切希望和你們共同發(fā)展，再創(chuàng)輝煌！

學(xué)校地址：太原市杏花嶺區(qū)勝利街6號(hào)

咨詢熱線：0351-3171111

太原市三橋教育是山西省首所綜合類職業(yè)化教育的重點(diǎn)學(xué)校，是山西省傳統(tǒng)行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)的第一品牌。是由我省資深職業(yè)教育家、全國(guó)自強(qiáng)模范、曾在2014.5月接受習(xí)近平主席和李克強(qiáng)總理接見的三橋教育董事長(zhǎng)魏忠國(guó)親心打造，重點(diǎn)在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的UI設(shè)計(jì)、Web前端、PHP方面和傳統(tǒng)行業(yè)的廚師、西點(diǎn)、美容美發(fā)、影樓化妝、插花藝術(shù)、服裝裁剪設(shè)計(jì)等專業(yè)進(jìn)行崗前教學(xué)實(shí)訓(xùn)。建校32年來(lái)，多次被省市部門評(píng)為“先進(jìn)單位”和“信得過(guò)學(xué)?！钡确Q號(hào)，并被山西省人社廳認(rèn)定為“太原市特色職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！钡葮s譽(yù)。歷年來(lái)，為社會(huì)培養(yǎng)出了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)秀人才、為企業(yè)輸送了大量的能人志士。