夏天來(lái)了，想大口吃西瓜又怕肚子著涼拉稀，怎么辦？用什么水果替代？當(dāng)然有辦法！我們推薦大家：吃黃瓜。
 
比西瓜牛100倍
推薦原因，不僅是因?yàn)辄S瓜和西瓜通出一屬（黃瓜幾乎繼承了西瓜所有的好處——含水量為各類蔬菜之最，還帶有除熱、利水、解毒的功效）更是因?yàn)辄S瓜適用人群更廣：肥胖人群、肝bing患者（尤其是愛(ài)喝酒的肝bing患者）、尿酸高的人群、想排毒養(yǎng)顏的人群、糖尿病人都可以吃。

撿一把硬實(shí)、深綠色的黃瓜放入購(gòu)物車，實(shí)際上意味著你已經(jīng)購(gòu)買了有益全身健康食材，相信您看完本文會(huì)每天都吃一根的！

黃瓜精神平凡而偉大，黃瓜作用簡(jiǎn)單而卓著，
早知道每天來(lái)一根！

論黃瓜的秉性，黃瓜可生吃，可涼拌，還可用作主料或是輔料，用來(lái)烹制許許多多的美味佳肴，上可登堂入室，在各種宴席一展風(fēng)采；下則隨遇而安，在百姓的餐桌，關(guān)愛(ài)民生，沒(méi)有一點(diǎn)兒架子。 

論黃瓜的作用，現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，關(guān)鍵是還能對(duì)肝臟有很好的保護(hù)作用（經(jīng)常吃藥的、應(yīng)酬喝酒的，建議每天來(lái)一根啦，下面會(huì)有作用解釋）

黃瓜既是蔬中佳品，也是一味治bing防病的中藥，李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“黃瓜味甘、性涼，能清血除熱，解毒消炎。”其肉、皮、秧、籽、根、藤、瓤、蒂、頭均可入藥。近些年，醫(yī)學(xué)家們通過(guò)臨床實(shí)踐研究發(fā)現(xiàn)了幾點(diǎn)藥用效果 。


黃瓜藤具有明顯的直接擴(kuò)張血管、減慢心率、降低血壓和降低膽固醇的作用，可以用來(lái)泡水吃。黃瓜葉具有清熱、化痰、利尿、除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛的作用，可以用來(lái)?yè)v碎敷。 

黃瓜蒂（黃瓜巴兒）保護(hù)肝臟，預(yù)防酒精中毒。黃瓜蒂子中含有一種物質(zhì)，叫“苦味素”。它是葡萄糖苷所形成的。雖然有點(diǎn)苦，但是能提高人體免疫功能，具有抗菌、化毒的功效，可用來(lái)治療慢性肝yan和遷延性肝yan，應(yīng)酬多的朋友，建議每天一根，可以醒酒，預(yù)防酒精中毒哦！ 

這種苦味不僅能清熱、燥濕、通便、清熱瀉火，它還是由其中所含的葫蘆素C引起的，而葫蘆素C是難得的排毒養(yǎng)顏物質(zhì)。

黃瓜汁能調(diào)節(jié)血壓，預(yù)防心肌過(guò)度緊張，每天一杯黃瓜汁可以使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健，增強(qiáng)記憶力。

黃瓜皮煎水服用，可以防止唇炎、口角炎，并且對(duì)牙齦損壞和牙周病的防治有一定功效，還能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲裂損。

惠州市旭新膳食管理服務(wù)有限公司是一家經(jīng)國(guó)家工商局批準(zhǔn)，注冊(cè)資金為1000萬(wàn)的餐飲服務(wù)企業(yè)。公司為廣大企業(yè)提供員工飯?zhí)没锸吵邪⒓Z油、蔬菜配送等服務(wù)的專業(yè)公司。公司廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才，具有雄厚資金實(shí)力，擁有大型種植和養(yǎng)殖基地，對(duì)承包大中型企業(yè)飯?zhí)糜歇?dú)到的優(yōu)勢(shì)；自公司成立以來(lái)，就秉著“規(guī)范經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，美味實(shí)惠的烹飪技藝深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)，樹立了良好的企業(yè)形象，現(xiàn)已成為一個(gè)連鎖承包、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理、頗具規(guī)模的膳食管理服務(wù)公司。
　　 民以食為天，我們深知：一個(gè)成功的企業(yè)家，從關(guān)心員工的生活開(kāi)始；因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)的膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)力。它會(huì)直接影響到企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性，從而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。我們真誠(chéng)的希望，旭新膳食多年來(lái)積累的成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)転橘F公司的興旺發(fā)達(dá)添磚添瓦，以盡錦薄之力。
　　配送服務(wù)
　　農(nóng)產(chǎn)品配送事業(yè)是我公司的重要業(yè)務(wù)之一，專門從事農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格指導(dǎo)和配送服務(wù)。
　　本公司堅(jiān)持“安全健康、始于源頭”的理念，將標(biāo)準(zhǔn)化理念運(yùn)用于基地建設(shè)與管理，按照“公司 基地”的模式，使基地成為公司的第一車間，“保證優(yōu)質(zhì)原料的供應(yīng)。各分公司相繼與當(dāng)?shù)氐木G色農(nóng)副產(chǎn)品基地建立了密切的合作關(guān)系，這樣不僅能保證公司得到穩(wěn)定、多樣、安全的原材料供給，還能得到具有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。
　　在現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展理念的指導(dǎo)下，本公司不斷發(fā)展壯大，在農(nóng)副產(chǎn)品基地合作的基礎(chǔ)上，興建了寬敞明亮的配菜車間、擺放整齊的配料倉(cāng)庫(kù)、大型冷凍庫(kù)、保鮮庫(kù)、糧油干貨庫(kù)、食品衛(wèi)生檢測(cè)室等，多功能冷藏車、送貨車。本公司力爭(zhēng)提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，服務(wù)于不同地區(qū)的廣大客戶。
　　讓客戶放心、滿意是我們永遠(yuǎn)不變的追求。