火龍?zhí)镉洺舳垢x用上等的黃豆做成豆腐，雖然看起來很小，但是火龍?zhí)镉洺舳垢闹谱鬟^程卻很復(fù)雜，而且火龍?zhí)镉洺舳垢瘜囟群蜐穸鹊囊蠓浅８?。?jù)北京食品釀造研究所研究，火龍?zhí)镉洺舳垢脑隙垢杀緛砭褪菭I養(yǎng)價值很高的豆制品，火龍?zhí)镉洺舳垢牡鞍踪|(zhì)含量高達15%—20%，與肉類相當(dāng)，而且火龍?zhí)镉洺舳垢€含有豐富的鈣元素。火龍?zhí)镉洺舳垢?jīng)過發(fā)酵后，蛋白質(zhì)分解為人體所需的各種物質(zhì)，又產(chǎn)生了酵母等物質(zhì)，所以火龍?zhí)镉洺舳垢性鲞M食欲，促進消化的功效。而且火龍?zhí)镉洺舳垢娘柡椭竞亢艿?，更重要的是不含膽固醇，因此火龍?zhí)镉洺舳垢环Q為中國的“素奶酪”，火龍?zhí)镉洺舳垢臓I養(yǎng)價值甚至比奶酪還高。

火龍?zhí)镉洺舳垢用藘?yōu)勢

1.火龍?zhí)镉洺舳垢x址立店靈活，小面積即可開店，學(xué)校、車站、商業(yè)街、步行街等流量大的場所，都是好選址，只要有人氣，怎么都能火！

2.火龍?zhí)镉洺舳垢?，檔口美食，無需大廚，輕松創(chuàng)業(yè)，加盟小省成本，節(jié)省人力成本，裝修費用小，無需餐桌，客流量不斷，財源滾滾而來！

3.總部配備研發(fā)團隊不斷更新產(chǎn)品，特聘專業(yè)人員研發(fā)制作工藝，手把手小學(xué)，火龍?zhí)镉洺舳垢用松?天掌握所有技術(shù)，沒有經(jīng)驗沒技術(shù)，那都不是事兒！

4.火龍?zhí)镉洺舳垢性牧虾歪u料統(tǒng)一配送，出餐速度分秒計算，分分鐘賺錢，總部整店輸出模式，鼎力扶持，全程有保障，您只負責(zé)賺錢！

廣受平民歡迎的美食，利潤空間巨大

小吃卻有大市場

根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2016全國餐飲收入在35799億元，同比增長10.6%，小吃行業(yè)領(lǐng)跑市場，到今年上半年達到18536億元，可發(fā)展?jié)摿薮?/p>

時尚帶領(lǐng)新概念

火龍?zhí)镉洺舳垢诤狭斯沤裰型獾娘嬍澄幕?，歷經(jīng)十年不斷研發(fā)改善品牌特色，努力讓臭豆腐這款小吃讓所有人接受，時至今日，火龍?zhí)镉洺舳垢讶怀蔀槌舳垢用似放频念I(lǐng)頭羊，在芙蓉街的品牌直營店每天營業(yè)額能達到上萬元之多。