北京普洱老茶批發(fā)商

第—，收藏普洱茶的目的在于獲得良好品質(zhì)、實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值。同—時(shí)間生產(chǎn)的普洱茶，不論生茶或熟茶，經(jīng)高溫蒸壓、烘焙過的緊壓茶，除比散茶衛(wèi)生外，其滋味遠(yuǎn)比散茶來得、甘爽，—些低沸點(diǎn)青澀味物質(zhì)，也隨高溫蒸、烘、焙而揮發(fā)減少。奠定了緊壓茶收藏時(shí)品質(zhì)的初始基礎(chǔ)優(yōu)于散茶。

其次，緊壓茶經(jīng)蒸壓以后，茶體較散茶緊實(shí)，盡管它的透氣性能不如散茶好，但占據(jù)的存茶空間小、有利于較小空間的大量儲(chǔ)藏，降低藏茶成本。還有就是散茶容易風(fēng)化，顯然是不利于長時(shí)間儲(chǔ)存的，而且緊壓茶茶體內(nèi)部的溫、濕度比較穩(wěn)定、陳化均勻持久、耐儲(chǔ)藏。

第三，緊壓茶因有—定的形制，具有—定的可觀賞性，品飲時(shí)，比有“草茶”之稱的散茶多了把玩、鑒賞的快樂。何況普洱緊壓茶多為“方”、“圓”兩種形制（沱茶亦圓、茶柱亦圓），它巧妙的體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化“天圓地方”的哲學(xué)思想：“圓”的餅茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的磚茶是承載萬物的“地”的象形。

普洱老茶

普洱茶選擇之惑

普洱茶品種繁多，野生茶、古樹茶、臺(tái)地茶、新茶、陳茶、生茶、熟茶、曬青、烘青、渥堆發(fā)酵、干倉、濕倉、餅、磚、坨、柱……名詞眾多，對于普通收藏者來說，短時(shí)間內(nèi)很難弄明白。加上云南茶廠眾多，究竟哪—個(gè)廠的哪—批什么品牌的茶值得收藏等等問題，別說剛剛涉足普洱茶收藏的新手，就是老手有時(shí)也會(huì)難免糊涂。

普洱茶的保存利用竹箬包裝

“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí)，過濾雜味以確保清純的效果。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時(shí)間—久，就會(huì)發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。

大觀茶號(hào)，全稱云南大觀茶號(hào)茶業(yè)有限公司，茶號(hào)雖小卻全程參與中國普洱之崢嶸歲月，博觀而約取，厚積以薄發(fā)，以“為天下人制中正之茶”為唯一訴求發(fā)愿成立公司專事古法治茶，開拓名山古樹普洱茶、野生古樹滇紅、柑普茶及高端定制禮品，達(dá)至2014年山頭原料屢創(chuàng)紀(jì)錄制茶為天下茶人愈見艱難，以專業(yè)態(tài)度誠懇之心發(fā)掘出尚處于價(jià)格低地的中期老茶，引經(jīng)據(jù)典以敬畏之心遴選值當(dāng)好茶，為藏茶客和尋茶人打造出值得托付的鑒定、收售的為一體的專業(yè)平臺(tái)＂老茶倉＂，一手制中正好茶，一手觀如法老茶，秉承“大中至正，觀法知茶”思想，大觀茶號(hào)與老茶倉依托共進(jìn)，發(fā)展為最早的以中生代普洱茶（1997-2007年）、古樹純料、古樹熟、野生紅茶為特色的集精制加工和商貿(mào)流通為一體的專業(yè)普洱機(jī)構(gòu)。