【山西興達(dá)酒店廚房設(shè)備工程有限公司】酒店廚房設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)銷售不銹鋼廚房設(shè)備、商用整體廚房工程、商用廚房、廚房工程、廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備、廚房設(shè)備工程、制冷炊事機(jī)械、食品加工機(jī)械、超市生鮮設(shè)備的專業(yè)公司。
廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
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1、燃?xì)忸?/p>
燃?xì)庠O(shè)備多是爐灶,一般都會采用地方標(biāo)準(zhǔn),如北京地區(qū),不銹鋼酒店廚房設(shè)備,炒灶的地方標(biāo)準(zhǔn)是CJ/T 28-2013《中餐燃?xì)獬床嗽睢?、燃?xì)獯箦佋畈捎玫胤綐?biāo)準(zhǔn) CJ/T 392-2012 《炊用燃?xì)獯箦佋睢?、燃?xì)庹粝洳捎玫胤綐?biāo)準(zhǔn) CJ/T 187-2013 《燃?xì)庹粝洹返取?/p>
2、電氣類
國標(biāo)《家用和類似用途電器的安全》中對商用廚房設(shè)備電氣類特殊要求都有規(guī)定,太原酒店廚房設(shè)備,有商用電動洗碗機(jī),商用電熱食品和陶瓷餐具保溫器,商用電爐灶、烤箱、灶和灶單元,商用電動飲食加工機(jī)械,商用多用途電平鍋,酒店廚房設(shè)備維修保養(yǎng),商用電烤爐和烤面包爐,商用單雙面電熱鐺,商用電動抽油煙機(jī),帶嵌裝或遠(yuǎn)置式制冷劑冷凝裝置或壓縮機(jī)的商用制冷器具等消毒特殊要求等等。
電磁設(shè)備中,電磁輻射,我國沒有國標(biāo),三星級酒店廚房設(shè)備,有的企業(yè)會按照歐洲的CE認(rèn)證來檢驗(yàn)。
除了國標(biāo),也有采用商務(wù)行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn)的,如商用電開水器標(biāo)準(zhǔn)SB/T 10460-2008、商用電磁灶標(biāo)準(zhǔn)SB/T 10548-2009、商用電扒爐標(biāo)準(zhǔn)SB/T 10841-2012、商用電炸爐標(biāo)準(zhǔn)SB/T 10840-2012等。
山西興達(dá)公司創(chuàng)建于一九九二年,是一家集工、貿(mào)于一體的專業(yè)生產(chǎn)銷售不銹鋼廚房設(shè)備、制冷炊事機(jī)械、食品加工機(jī)械、超市生鮮設(shè)備的專業(yè)公司。公司開辦二十幾年以來,秉承“品牌銷售、服務(wù)至上、不斷開拓、永遠(yuǎn)領(lǐng)xian”的宗旨,以其雄厚的技術(shù)力量、精良的生產(chǎn)設(shè)備、科學(xué)的管理體制使客戶通過我們的商品和服務(wù)真正體會到:“物有所值、物超所值、買的放心、用的舒心”。為更方便服務(wù)于客戶,總公司根據(jù)服務(wù)體系分設(shè)有三個分公司:山西興達(dá)酒店廚房設(shè)備工程有限公司是我興達(dá)公司專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼廚房設(shè)備的基地。山西興達(dá)工貿(mào)有限公司是廚房設(shè)備配套銷售公司,是集銷售全國名優(yōu)食品包裝機(jī)械、冷凍炊事機(jī)械和超市生鮮設(shè)備設(shè)施的綜合性公司,已有二十幾年的經(jīng)營歷史,在山西擁有眾多的客戶和伙伴。興達(dá)公司始終堅(jiān)持以信譽(yù)求發(fā)展、視質(zhì)量為保證,把提高和改善服務(wù)放在首位,與各界朋友同舟共濟(jì),共創(chuàng)輝煌。