炮制是中醫(yī)藥臨床的一大特色,炮制加工直接影響中藥飲片質(zhì)量的優(yōu)劣。中藥炮制的方法主要包括凈制、炒制、炙制等,其中炒制為最常用的炮制方法。隆澤機械炒藥機模擬人工翻炒手法,讓中藥炒制更簡單化、標準化。
炒藥介紹:
阿膠,根據(jù)大小分三個等級,要用蛤粉炒,炒到呈玻璃彈大小時,呈棕褐色珠珠時為止。這時,完全熟透后的阿膠自然崩開,里面是空心的,俗稱“炒泡”。而一般人很少能炒到這種程度。麩炒:先將麩皮撒入鍋內(nèi),用中火加熱,待麩皮冒煙時,倒入凈藥材,迅速翻動,炒至藥材表面呈微黃或黃色,煮藥中藥加工設(shè)備,取出,篩去麩皮,放涼。一般每100千克藥材或切制品,用麩皮5~10千克。麩炒可增強健脾作用,如:麩炒白術(shù),矯味矯臭,如:麩炒僵蠶。白芍,炒的時間就要稍長,起碼10分鐘以上,要炒到透心,炒成老黃色才可以。
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中藥炒藥機介紹:
隆澤炒藥機仿人工翻炒適合多種藥材的炒制:炒焦:將掙藥材置鍋內(nèi),用文火或中火炒至外呈焦黃,內(nèi)呈黃色。炒焦可增強藥材健脾作用,如:焦神曲、焦山楂。炒炭:將凈藥材置鍋內(nèi),用中火或武火炒至外呈黑色,內(nèi)呈焦褐色,存性,噴灑清水適量,滅盡火星。炒炭可增強藥材止血作用,如:側(cè)柏炭、茜草炭。
隆澤炒藥鍋特點 中藥不同別的物料,既不能炒過了,影響藥效,也不能火候不到,藥效沒有發(fā)揮出來,更不能翻攪的不到位,有夾生的現(xiàn)象。炒藥是個辛苦活,一袋袋藥材直接往鍋里倒,不論是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,每天都重復同樣的動作。隆澤電磁攪拌炒鍋溫度大小火可調(diào),也可實現(xiàn)迅速升溫,迅速降溫,樟樹中藥加工設(shè)備,使用于大多數(shù)的藥材。攪拌方式采用行星攪拌,可實現(xiàn)人工翻炒效果。 隆澤電磁炒藥鍋工作原理 商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當磁場內(nèi)之磁力通過不銹鋼鍋底部時,即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流,煎藥中藥加工設(shè)備,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。使用節(jié)能省錢 使用成本=燃氣爐的50%,無易損件,節(jié)省維護費用。
隆澤機械有限公司是集科研、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的企業(yè)。公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產(chǎn)。通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供爆米花機、炒鍋系列、攪拌鍋系列、電磁炒鍋、夾層鍋系列、蒸煮鍋系列、粽子煮鍋設(shè)備、納豆生產(chǎn)設(shè)備、糖納豆生產(chǎn)設(shè)備等。我公司擁有機械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個綜合服務(wù)的團隊,力求貢獻完美的服務(wù)。