酒龍頭小型白酒機(jī)器型號,專業(yè)釀酒設(shè)備盡在純糧醇。純糧醇機(jī)械多年來始終堅持公司直營,完全實現(xiàn)自主設(shè)計、自主生產(chǎn)、自主銷售,有能力為購機(jī)客戶提供全方位的技術(shù)服務(wù)和售后保障。
眾所周知,山楂助消化,而且山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治*療腹痛腹瀉的成分。山楂酒有舒筋活絡(luò)的功效,是一種低度果酒,很適合女性飲用。大家不妨也自釀一些山楂酒喝,本文純糧醇釀酒技術(shù)顧問鄒老師就為大家講述了山楂酒怎么做,山楂酒的做法。楂酒釀造材料:6斤山楂、六斤礦泉水、白糖兩斤六兩
山楂酒的做法:
1)先把山楂洗干凈,晾干水;再把要用來做酒的容器洗凈,用白酒消毒,凡是做酒的東西都要用白酒消毒。
2)然后把晾干的山楂用刀切開,放到打汁機(jī)里,放入礦泉水,打出來的果漿像大米稀飯差不多就行,水也不能太多。把打好的果漿倒到容器里,撒上一層白糖。
3)全部打好,裝好,較上面再撒一層白糖,倒上一點白酒,你要不喜歡白酒的味道,你可以放一點紅酒,我放的是自己做的葡萄酒,做引子。請注意,容器一定要用保鮮膜包好,兩層,預(yù)防漏氣,在包好的保鮮膜上,沿著邊用細(xì)線把它纏幾道,綁緊。在發(fā)的較好的時候,保鮮膜會鼓起來,不要管它,等酒發(fā)好的時候,保鮮膜會自己下去的。
4)做酒的溫度很重要,要在25度左右較好,太涼了,你就包上棉布,那樣可能時間要會長一點,一個月吧。
5)我家的暖氣溫度高,所以,只用了7天就發(fā)酵了,我發(fā)了半個月,喝著有點酸,我出好的酒還需要放一個月才能喝,因為,剛做好的酒還需要一個月的二次發(fā)酵。
溫馨提示:
秋季的山渣汁較多,較適合用來釀酒;在制作山楂酒時,可以不用放白酒,加入白酒有助于發(fā)酵;制作好的山楂酒時間放得越長,酒液的顏色就會越清澈。
廣州純糧醇機(jī)械設(shè)備有限公司始創(chuàng)于2005年,是我國釀酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)中的核心品牌,多年來專注于釀酒設(shè)備,白酒設(shè)備,烤酒設(shè)備,小型釀酒設(shè)備,蒸酒設(shè)備的設(shè)計研發(fā),生產(chǎn)制作和釀酒烤酒蒸酒技術(shù)的免費培訓(xùn)推廣。先后投巨資建立了佛山南海和廣州番禺兩個生產(chǎn)基地,擁有開料車間、精加工車間、質(zhì)量檢測車間、總裝車間,配備各種大小機(jī)床、數(shù)控車床、專用釀酒烤酒蒸酒等100余臺套,生產(chǎn)能力達(dá)到每年3000-5000臺。