1.機械+人工清洗法

（1）.我們的清洗員工穿上防護衣、膠鞋和皮手套，確保做好全身保護。

（2）將去油反應劑倒入燒開水的鐵皮桶內，讓試劑充分反應融化。

（3）準備工具，鐵鏟、長柄鏟、接油桶準備就緒。

（4）拆卸煙罩、運水面板、排煙風輪，并浸泡在試劑桶內。

（5）安排一組清理人員，開始對煙道外部頑固存油進行清理。

（6）安排另一組進入管道內部鏟除油污，對于難以進入的部分會采取開孔法入。

（7）對浸泡好的風輪，面板部件進行徹底清洗。

（8）將高壓水槍接通電源。

（9）用水槍連接清水quan面沖洗。

（10）安裝煙罩和風輪，清洗抽油煙機，然后工作人員用清水，抹布整體清理現場。

2.酒店廚房清洗范圍

除了油煙管道清洗，酒店廚房清洗內容還包括如下：

風機清洗：風機拆下徹底清洗，不僅清楚風機表面的油污，也對其內部徹底清洗，

確保風機效果達到最jia狀態(tài)。

油煙凈化器清洗：油煙凈化器內部油煙清除，清洗內部的極片，專業(yè)設備除油煙。

廚房眼罩面板清洗：廚房的眼罩，面板，燈罩，墻壁等等，都會徹底清洗。

3.油煙管道清洗標準

? ?清洗結束之后，在油煙管道的內壁可以看到煙道原本的鐵皮色，沒有塊狀頑固有油污，風機的轉葉也沒有油污，且能清洗的看到表面90%以上的原色，廣州花都清洗抽油煙機，底漆，廣州周邊清洗抽油煙機，煙罩和灶臺表面潔凈光亮，廣州蘿崗清洗抽油煙機，電機內部，底部都沒有塊狀明顯的油污。

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