產(chǎn)品簡介                                                                  

  該滾揉機采用圓筒式導(dǎo)板自壓原理進行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白質(zhì)，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉）與肉體蛋白質(zhì)互相溶合，以達到肉質(zhì)變嫩，口感較好，成品產(chǎn)出率較高的目的。該款滾揉機是機電一體化設(shè)備，采用全不銹鋼制作，通過圓角內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉，它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收，縮短腌制時間，增加肉塊之間的結(jié)著性，強化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品的切面有較好的紋理，同時能提高產(chǎn)品的質(zhì)量和出品率，是制作火腿烤肉腸類等肉制品不可缺少的設(shè)備。   
產(chǎn)品特點                                                                   
真空滾揉機特點：
        1、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備     使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水；
        2、槳葉圓弧型設(shè)計*特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得    到提高。增加保水型，提高出頻率；
        3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。設(shè)定滾揉工作總時      間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼機功能；
        4、本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)    滾動出料等功能；
        5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率。
真空滾揉機優(yōu)點                                                        
        1、設(shè)定滾揉工作時間
      2、設(shè)定間歇滾揉時間
      3、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
      4、電器控制均采用防水電腦控制。
適用范圍                                                                 
    滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質(zhì)。

 諸城市美康食品機械有限公司，座落在諸城市東外環(huán)半島花卉旁，東至青島黃島，南至日照，北至濰坊，西至臨沂，是膠重要的陸路交通樞紐，交通十分便利、發(fā)達。 　　 本企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于休閑、蔬菜、生熟食品加工等行業(yè)。產(chǎn)品主要有：蔬菜清洗機，巴氏殺菌機，風(fēng)干機，鮮奶殺菌機等食品機械。也可根據(jù)客戶要求為設(shè)計、制造、安裝等。 產(chǎn)品性能經(jīng)主管部門驗收，達到國內(nèi)**水平，銷往國內(nèi)十幾個省市、自治區(qū)。產(chǎn)銷量**全國**業(yè)**。 因我廠是生產(chǎn)廠家，凡型號相同的機器配件我廠均能提供，歡迎大家來電咨詢。 **的技術(shù)，可靠的質(zhì)量，合理的價格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。 公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系；熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)。