【公司服務(wù)范圍】:
1.員工食堂承包(公司企業(yè),事業(yè)單位,學(xué)校醫(yī)院,員工飯?zhí)贸邪?wù));
2.公司食堂策劃(餐費(fèi)的合理安排,廚房平面布局,供餐方式的優(yōu)選,人員配置);
3.員工食堂承包期間可免費(fèi)提供飯?zhí)醚b修升級(jí),廚具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒飯配送,白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐配送。
5.蔬菜糧油配送(米、油、配料、凍品、果菜平價(jià)配送);
6.承辦大型工廠尾芽及喜慶宴席。
【專業(yè)從事】:東莞飯?zhí)贸邪鼃東莞食堂承包|東莞膳食服務(wù)公司|東莞餐飲承包公司|東莞工廠飯?zhí)贸邪鼃東莞職工食堂承包|東莞蔬菜配送|東莞送菜公司|東莞糧油批發(fā)配送|東莞綠色蔬菜新鮮肉類配送,東莞糧油蔬菜批發(fā),東莞蔬菜價(jià)格,東莞豬肉價(jià)格,東莞蔬菜批發(fā)價(jià)格,東莞供應(yīng)綠色食品,東莞無(wú)公害蔬菜批發(fā)|
東莞佳泰膳食服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事大中小型企業(yè)、工廠與學(xué)校食堂承包農(nóng)副產(chǎn)品加工蔬菜配送為一體的專業(yè)餐飲服務(wù)公司。提供膳食服務(wù)的范圍覆蓋大嶺山、樟木頭、長(zhǎng)安、厚街、虎門、茶山、大朗、橫瀝、常平、寮步、萬(wàn)江、黃江、橋頭、塘廈、高埗、東坑、石碣、石龍、石排、企石、鳳崗、清溪、望牛墩等東莞地區(qū)以及深圳廣州等廣東地區(qū)。
公司自1998年成立以來(lái)規(guī)模不斷的擴(kuò)大,現(xiàn)擁有3000平方米加工配送中心、干貨倉(cāng)庫(kù)、冷凍庫(kù)、冰鮮庫(kù)、專業(yè)檢測(cè)室為一體。與大型蔬菜基地建立了長(zhǎng)期友好合作關(guān)系,保證提供新的鮮蔬菜瓜果;豬肉、牛肉、羊肉全部由東莞市肉聯(lián)廠供應(yīng),經(jīng)衛(wèi)生部有效檢疫,保證衛(wèi)生、安全。我們嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為了客戶放心食用,將提供供應(yīng)物品有效檢疫報(bào)告,并實(shí)行專人專制,同時(shí)加強(qiáng)售后服務(wù)工作,如客戶對(duì)送貨質(zhì)量的不滿,我們無(wú)條件退回貨并及時(shí)更換商品在第一時(shí)間里給客戶送達(dá)。
公司所有食品采購(gòu)來(lái)源清晰、安全、可靠。蔬菜來(lái)源于中國(guó)大型蔬菜基地配送或市政府設(shè)有無(wú)公害檢疫人員嚴(yán)格檢測(cè)的規(guī)范市場(chǎng)采購(gòu),絕不允許在一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市隨便采購(gòu)。從而杜絕含農(nóng)藥或重金屬污染過(guò)的蔬菜,肉類,家禽、蛋品必須是國(guó)家衛(wèi)生部門經(jīng)過(guò)檢疫合格。大米、食用油、食用鹽、醬油等全部食品必須在政府部門嚴(yán)格注冊(cè)管理廠家直接批發(fā),絕 不會(huì)為了降低成本而通過(guò)五花八門途徑進(jìn)入,本公司還有嚴(yán)格檢測(cè)食品的管理程序來(lái)管理食品進(jìn)入,從食物采購(gòu)來(lái)源、分類、清潔配制到配送服務(wù)都嚴(yán)格按IS9001/ISO22000食品質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定程序來(lái)管理。
本公司近年來(lái)廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)管理人才,現(xiàn)已具有雄厚的餐飲服務(wù)實(shí)力,擁有大型種植基地,并與各地養(yǎng)殖、種植基地、大型農(nóng)批直接掛勾。本著“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運(yùn)用先進(jìn)規(guī)范的管理體系,為公司樹立了良好的企業(yè)形象,得到廣大客戶的一致好評(píng)。不斷的加大廚師團(tuán)隊(duì)建設(shè)提升膳食服務(wù)品質(zhì),培養(yǎng)和儲(chǔ)備了一大批的優(yōu)秀的管理、技術(shù)人才,以科學(xué)的管理模式,精湛的烹飪技術(shù),為公司的穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
聘請(qǐng)了衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在公司培訓(xùn)部對(duì)清潔衛(wèi)生進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),我們從優(yōu)秀的隊(duì)伍中抽出骨干,提升為訓(xùn)導(dǎo)廚師、訓(xùn)導(dǎo)廚工及訓(xùn)導(dǎo)服務(wù)員,按公司的培訓(xùn)計(jì)劃及教程安排,由訓(xùn)導(dǎo)廚師負(fù)責(zé)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施。
工廠員工飯?zhí)贸邪桨?/P>
1、貴公司為我們提供廚房,現(xiàn)有廚具、員工住宿(水電、燃料可面談),其它費(fèi)用由我方負(fù)責(zé)。
2、由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)廚房管理。為貴公提供色香味美的伙食服務(wù),中、晚各有多個(gè)菜式由員工自由選擇,豐儉由人。
A/固定餐就餐
餐類 早、中、晚(三餐) 伙食標(biāo)準(zhǔn)
員工餐 (二葷二素)選一葷一素—湯+飯 7元/人/天
二葷一素一湯+飯 8元/人/天
二葷二素一湯+飯 9元/人/天
三葷一素一湯+飯 10元/人/天
貴司提前將飯?zhí)镁筒腿藬?shù)報(bào)于我司,我司按照?qǐng)?bào)餐人數(shù)準(zhǔn)備飯菜,月底根據(jù)報(bào)餐人數(shù)與貴司結(jié)算。
b/自由餐形式就餐
貴司員工可自由選擇是否在飯?zhí)镁筒停宜咎峁┒嗥贩N飯菜,員工根據(jù)自己的喜好自由選擇不同的品種和菜式,憑IC卡刷卡消費(fèi)就餐,月底我司根據(jù)員工每天的刷卡金額與貴公司對(duì)帳,并按此與貴公司結(jié)算。
3/ 為貴司員工提供的福利:
(1)、乙方在重大節(jié)日元旦、端午、中秋、國(guó)慶、除夕、冬至免費(fèi)為甲方員工加餐一次(加餐標(biāo)準(zhǔn)2元/每人),加餐品種由甲、乙方雙方協(xié)商而定。
(2)、除乙方在重大節(jié)日加餐以外,甲方如需加餐可提供食材,乙方免費(fèi)負(fù)責(zé)加工。
(3)、每周三乙方為甲方員工提供新鮮時(shí)令水果一次。
(4)、高溫季節(jié)(每年的6-10月),乙方必須每周煲糖水或涼茶4次。
(5)、每月為當(dāng)月生日就餐員工提供生日餐(雞蛋、雞腿各一個(gè)),生日員工資料由人力資源部提供。
4/飯?zhí)檬巢妮o料配送中心
擁有專業(yè)、高效、規(guī)范化的物流配送車隊(duì)及人員,隨時(shí)待崗,高效準(zhǔn)時(shí),讓企業(yè)與員工無(wú)后顧之憂,其中主要包括驗(yàn)收、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等。
【本公司已購(gòu)買平安保險(xiǎn)公司千萬(wàn)元飲食類公眾責(zé)任保險(xiǎn),伙食質(zhì)量安全100%有保障】
【公司服務(wù)范圍】:
1.員工食堂承包(公司企業(yè),事業(yè)單位,學(xué)校醫(yī)院,員工飯?zhí)贸邪?wù));
2.公司食堂策劃(餐費(fèi)的合理安排,廚房平面布局,供餐方式的優(yōu)選,人員配置);
3.員工食堂承包期間可免費(fèi)提供飯?zhí)醚b修升級(jí),廚具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒飯配送,白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐配送。
5.蔬菜糧油配送(米、油、配料、凍品、果菜平價(jià)配送);
6.承辦大型工廠尾芽及喜慶宴席。
【專業(yè)從事】:東莞飯?zhí)贸邪鼃東莞食堂承包|東莞膳食服務(wù)公司|東莞餐飲承包公司|東莞工廠飯?zhí)贸邪鼃東莞職工食堂承包|東莞蔬菜配送|東莞送菜公司|東莞糧油批發(fā)配送|東莞綠色蔬菜新鮮肉類配送,東莞糧油蔬菜批發(fā),東莞蔬菜價(jià)格,東莞豬肉價(jià)格,東莞蔬菜批發(fā)價(jià)格,東莞供應(yīng)綠色食品,東莞無(wú)公害蔬菜批發(fā)|
【食堂承包固定就餐模式】
內(nèi)容簡(jiǎn)介:固定就餐方式:即食堂承包公司根據(jù)貴工廠或?qū)W校的用餐人數(shù)固定每月的總伙食費(fèi),再平均到每一天的飯菜分量上。 適用條件:一般適用于企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃(或扣除部分餐費(fèi)等)的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點(diǎn)是便
固定就餐方式:即食堂承包公司根據(jù)貴工廠或?qū)W校的用餐人數(shù)固定每月的總伙食費(fèi),再平均到每一天的飯菜分量上。
適用條件:一般適用于企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃(或扣除部分餐費(fèi)等)的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。
合作程式:企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn),期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。
餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算方法
⑴ 按原先企業(yè)對(duì)食堂支付的平均日總金額(人工伙食消耗等)÷用餐者數(shù)量=每日餐標(biāo)。
⑵ 按之前食堂承包的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
⑶ 企業(yè)根據(jù)自身實(shí)際情況,選擇不同的用餐員工伙食標(biāo)準(zhǔn)(參照基本套餐)。
餐費(fèi)結(jié)算的時(shí)間,以月結(jié)居多,一般是每月5號(hào)對(duì)賬,15號(hào)前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)賬。
具體餐費(fèi)結(jié)算時(shí)間應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,經(jīng)雙方商議后確定。
注:此種方式運(yùn)作一般在200-1500人包吃住的工廠運(yùn)作比較合理,餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可適當(dāng)比自由餐稍低,為企業(yè)減輕負(fù)擔(dān)。
食堂承包就餐模式-半固定就餐模式
內(nèi)容簡(jiǎn)介:半固定半自由就餐模式:廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi),也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完
半固定半自由就餐模式:廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)(比如管理450元/月、員工240元/月)統(tǒng)一充值到IC卡上;員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi),也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi),也不算作現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工,而是到月底直接清零。如果當(dāng)月固定餐費(fèi)不夠用,員工可自行為IC卡充值。
此種方式的特點(diǎn)是:
1、半固定就是限制了IC卡上的餐費(fèi)必須在飯?zhí)孟M(fèi),半自由就是員工可以選擇不同檔次的窗口以及不定時(shí)來(lái)消費(fèi)。
2、如果員工的固定餐費(fèi)不到一個(gè)月就用完了怎么辦?還有一套專為員工IC卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工可持IC卡及現(xiàn)金到充值處充值。現(xiàn)金充值處可由食堂 辦理。在一個(gè)月內(nèi)首先消費(fèi)完固定餐費(fèi),然后才是消費(fèi)自己掏錢的充值費(fèi);每個(gè)月的最后一天零點(diǎn)電腦消費(fèi)系統(tǒng)都會(huì)對(duì)所有的固定餐費(fèi)清零,但不影響個(gè)人現(xiàn)金充值 的費(fèi)用,現(xiàn)金充值費(fèi)可持續(xù)用完為止。
3、發(fā)包商給予承包商有保障營(yíng)業(yè)額,以便承包商策劃品種的推出以及份量的控制,把浪費(fèi)控制到最低點(diǎn),把品質(zhì)提到最高點(diǎn)。
4、發(fā)包商有足夠的管理監(jiān)督權(quán),發(fā)現(xiàn)有不完善的地方,可以立即采取措施,起到既可以讓員工自由消費(fèi),又可以監(jiān)督好飯?zhí)?,讓飯?zhí)皿w現(xiàn)它本身真正的價(jià)值。
5、此方式比較適合于1500人以上的企業(yè)運(yùn)營(yíng)。
6、發(fā)包商安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可,可為自己減少管理經(jīng)營(yíng)成本。
7、IC卡上的固定金額如月底消費(fèi)不完,清零部分歸廠方所有,不計(jì)入伙食費(fèi)總額。
IC卡充值處一般是由飯?zhí)米栽O(shè),相關(guān)說(shuō)明如下:
新開戶辦理時(shí),需收取IC卡成本押金(如10元);
1) 員工可持工牌等隨時(shí)辦理退卡手續(xù),包含退還IC卡押金及卡里余額(不收取任何手續(xù)費(fèi));持工牌退卡是為了防止IC卡被非持卡人退卡。
2) 遺失IC卡時(shí)要立即到充值辦理掛失手續(xù),電腦系統(tǒng)會(huì)即刻鎖住IC卡上的金額,不至于被別人惡意消費(fèi);
3) 可以持IC卡到充值處查詢IC卡余額等消費(fèi)明細(xì);
4) 打飯時(shí),可設(shè)置無(wú)論IC卡在一臺(tái)刷卡機(jī)上刷多少次,在一定時(shí)間內(nèi)(如三分鐘內(nèi))只記錄扣款一次;避免了打飯的爭(zhēng)執(zhí);
5) IC卡同時(shí)可以用來(lái)考勤、門禁、以及其他如便利店等地方消費(fèi)。
內(nèi)容簡(jiǎn)介:自由就餐模式:消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi);食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ㄗ畹筒唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自
自由就餐模式:消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓?,可自由選擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi);食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柚贫ㄗ畹筒唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。同時(shí)此IC卡還可以用來(lái)考勤、門禁、以及其他如便利店等地方消費(fèi)。
此種方式的特點(diǎn)是:
1、自由餐就是IC卡上隨時(shí)隨意在飯?zhí)眠x擇不同檔次的窗口來(lái)消費(fèi)。
2、我們會(huì)提供一套專為員工IC卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng);員工可持IC卡及現(xiàn)金到充值處充值。
3、發(fā)包商給予承包商無(wú)保障營(yíng)業(yè)額,承包商難以策劃品種的推出以及份量的控制,易造成浪費(fèi),雨天還容易出現(xiàn)多數(shù)人選擇在飯?zhí)镁筒?,造成飯菜不夠,員工情緒不滿,處理不好員工就有可能與廚務(wù)人員發(fā)生沖突。
4、發(fā)包商管理簡(jiǎn)單、明了,只要提供設(shè)備、場(chǎng)地、水電即可。
【本公司已購(gòu)買平安保險(xiǎn)公司千萬(wàn)元飲食類公眾責(zé)任保險(xiǎn),伙食質(zhì)量安全100%有保障】
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