麥芽糊精系列產(chǎn)品均以淀粉為原料，麥芽糊精生產(chǎn)商，經(jīng)酶法工藝控制水解轉(zhuǎn)化而成。淀粉是由許多葡萄糖分子聚合而成的碳水化合物；它的分子結(jié)構(gòu)中大部分是以。α—(1，4)鍵連接，少量是以α—(1，6)鍵連接。利用耐高溫α—淀粉酶對(duì)淀粉的催化水解具有高度的專一性，即只能按照一定的方式水解一定種類和一定部位的葡萄糖苷鍵的特別性能，僅水解淀粉，不分解蛋白質(zhì)、纖維素等。所以麥芽糊精是以玉米、大米等為原料，哈爾濱麥芽糊精，經(jīng)酶法控制水解液化、脫色、過(guò)濾、離子交換、真空濃縮及噴霧干燥而成。其視密度在0．5g/CM3以下，遇水易分散溶解。

廣泛應(yīng)用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品、等行業(yè)，還可應(yīng)用于紡織、日化、生產(chǎn)中。

麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中，麥芽糊精價(jià)格，可使產(chǎn)品體積膨脹，不易結(jié)塊，速溶，沖調(diào)性好，延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期，同時(shí)降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。也可改善營(yíng)養(yǎng)配比，提高營(yíng)養(yǎng)比價(jià)，易消化吸收。麥芽糊精在配制功能奶粉，特別是無(wú)蔗糖奶粉、嬰兒助長(zhǎng)奶粉等中的作用已得到確認(rèn)。用量5%~20%。

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沈陽(yáng)恒之盛商貿(mào)有限公司是以經(jīng)營(yíng)、銷售無(wú)機(jī)、有機(jī)化工原材料為主的專業(yè)銷售公司，公司座落于沈陽(yáng)市大東區(qū)東北大馬路392-1號(hào)（國(guó)瑞城C1座1-11-16），交通十分便利。我公司一直本著“顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶至上”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。我公司所有產(chǎn)品直接由廠家供貨、定價(jià)，確保所銷售產(chǎn)品的質(zhì)量，受到廠家和廣大客戶的好評(píng)。良好的服務(wù)質(zhì)量和商業(yè)誠(chéng)信為我公司帶來(lái)外界廣泛的合作，目前已經(jīng)獲得多家企業(yè)的產(chǎn)品東北或遼寧總經(jīng)銷權(quán)。我公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有：葡萄糖酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、麥芽糊精、葡萄糖、純堿、小蘇打、元明粉、工業(yè)鹽、、氯化鈣、明礬、過(guò)硫酸銨、丙烯酸、VC、單體、聚乙烯醇、可再分散乳膠粉、纖維素、聚丙烯纖維、丙烯酰胺、石蠟、硬脂酸、硫磺粉、乙二醇、硼砂、硼酸、苯甲酸鈉、草酸、EDTA二鈉、碳酸鉀、聚丙烯酰胺、聚合氯化鋁、松香、磷酸、AOS、AES等百余種。

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