凍羊肉快速解凍機(jī) 羊肉低溫高濕解凍機(jī)
- 作者:天津市海特瑞思機(jī)械設(shè)備有限公司 2018-11-16 08:17 1050
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凍羊肉快速解凍機(jī) 羊肉低溫高濕解凍機(jī)
產(chǎn)品信息及價(jià)格僅供參考,具體以實(shí)物為準(zhǔn)。我們可以根據(jù)您的產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)量要求及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,為您量身設(shè)計(jì)和制作適合您的產(chǎn)品,詳情請(qǐng)與本公司聯(lián)系。
產(chǎn)品介紹
? 肉制品長(zhǎng)期以來解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用最快速的方法解凍機(jī),解凍會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的外觀色澤,會(huì)不會(huì)影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的,海特瑞思為了解凍食品企業(yè),肉制品企業(yè),夏天肉制品解凍時(shí)間較長(zhǎng),較慢,速度跟不上生產(chǎn)的需要,特別推出了肉類解凍機(jī)系列。
? 低溫解凍庫(kù)配有制冷系統(tǒng),加熱系統(tǒng),加濕系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品,通過分階段控制解凍溫度和時(shí)間,使其緩慢解凍。低溫解凍庫(kù)主要用于塊狀凍肉的解凍。與其他解凍方式相比,低溫解凍庫(kù)的解凍效果更均勻,無(wú)交叉污染,失水率極低。另外解凍庫(kù)還應(yīng)用于魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍,能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍庫(kù)內(nèi),解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法。?
低溫高濕解凍機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
1、解凍品質(zhì)高
解凍過程中凍品表面溫度差始終保持在0℃以下,通過凍品內(nèi)的冰對(duì)產(chǎn)品內(nèi)部的熱傳導(dǎo)使中心溫度緩慢回升至與表面溫度一致。即完成解凍過程。結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置,確保凍品從中心到表面解凍均勻,保持食品的新鮮狀態(tài)。
2、產(chǎn)品的失重率低
凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行,這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少,保持了食品原有的色澤風(fēng)味,減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏得利潤(rùn)。
3、操作簡(jiǎn)便,適用性強(qiáng)
采用觸屏操作,PLC全程自動(dòng)化微電腦控制,可以根據(jù)不同的凍品,設(shè)定不同的解凍程序,用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品,選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨用隨取。
4、成熟的加濕裝置
經(jīng)過多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣,實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過程平均相對(duì)濕度達(dá)到95%以上。
5、良好的衛(wèi)生環(huán)境
食品級(jí)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,確保衛(wèi)生無(wú)死角,滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器,徹底清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌,消除了食品的二次污染。
6、專用不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺(tái)
選配不銹鋼載貨小車,制作精良,可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合專用的高精度液壓升降平臺(tái),大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率。使用凍品范圍廣泛適用于肉類,水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè)。
7、量身定做
產(chǎn)量及機(jī)體外形可以根據(jù)用戶要求及場(chǎng)地實(shí)際情況設(shè)計(jì)制造。理想的解凍曲線,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的源泉!
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購(gòu)買前須知:
1、我們是廠家直銷 所有的設(shè)備都需要下訂單計(jì)劃。
2、關(guān)于型號(hào)和配置 不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量,所對(duì)應(yīng)的設(shè)備型號(hào)、配置也不相同。
3、關(guān)于售后 設(shè)備售后一年質(zhì)保,終生保修。
4、關(guān)于發(fā)貨 貨物一律走物流,詳細(xì)情況請(qǐng)跟業(yè)務(wù)員確定。
?天津市海特瑞思機(jī)械設(shè)備有限公司期待您的垂詢!
天津市海特瑞思機(jī)械設(shè)備有限公司坐落于天津市寧河區(qū)潘莊工業(yè)園,是一家設(shè)計(jì)、制作及安裝食品速凍設(shè)備,食品解凍設(shè)備,果蔬前處理設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)廠商。
公司主要產(chǎn)品包括螺旋速凍機(jī),隧道速凍機(jī),單體流態(tài)化速凍機(jī),低溫高濕空氣解凍機(jī),各種規(guī)格的冷庫(kù)和速凍庫(kù),果蔬渦旋清洗機(jī),氣泡清洗機(jī),漂燙機(jī),冷水冷卻機(jī),風(fēng)干機(jī),大棗加工生產(chǎn)線,青皮核桃加工生產(chǎn)線,玉米加工生產(chǎn)線及其他定制化食品加工設(shè)備。
公司技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó),加拿大,英國(guó),法國(guó),澳大利亞,韓國(guó),墨西哥,哥斯達(dá)黎加,菲律賓等50多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。
我們的信念是:只做精品,服務(wù)致勝!
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產(chǎn)品價(jià)格:75000.00 元/臺(tái) 起
發(fā)貨地址:天津天津包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:1.00 臺(tái)產(chǎn)品規(guī)格:JD200
信息編號(hào):96666403公司編號(hào):14590448
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