????實(shí)驗(yàn)員拉扯了一下紫菜，“雖然看起來(lái)跟塑料有點(diǎn)像，但拉起來(lái)其實(shí)還是很容易斷的?！睂?shí)驗(yàn)員稍微一用力，紫菜就會(huì)斷掉。先在船艙里灌進(jìn)齊小腿肚深的水，再把寄生著紫菜苗種的空貝殼用網(wǎng)袋扎好，一袋袋放進(jìn)船艙、泡在水中;把船開(kāi)到架好網(wǎng)簾的海區(qū)，等紫菜孢子差不多都自動(dòng)脫離貝殼、跑進(jìn)水里后，就用盆子把帶著紫菜苗的水潑向網(wǎng)簾……在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中，，市場(chǎng)上是否真的有賣(mài)塑料紫菜？市區(qū)東門(mén)海產(chǎn)品市場(chǎng)一名老板娘說(shuō)，這都是謠言。我看過(guò)網(wǎng)上的視頻，這幾天微信上也在熱傳，但這種用塑料做的紫菜是根本不可能的。我覺(jué)得視頻里的那種紫菜是最后那一水的紫菜，這種紫菜最老，所以咬不動(dòng)撕不斷。該老板娘介紹，紫菜一般在每年的白露節(jié)氣開(kāi)始播苗，管理到位的話，每年可以采收四五茬，其中頭水，也就是芽頭紫菜質(zhì)量好，是紫菜中的極品，最后一水的紫菜品質(zhì)最差。噠噠馬達(dá)聲中，特制小板船向著近海紫菜養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)發(fā)，很快就抵達(dá)。奚美錢(qián)拉起一個(gè)棚架的網(wǎng)簾，擼下一把鮮紫菜，色澤黝黑油亮，長(zhǎng)度最長(zhǎng)有20厘米以上。攤開(kāi)一片，半透明狀的紫菜，韌性較足，一股大海特有的咸鮮味隨著海風(fēng)涌入鼻端。干紫菜脆得一咬就斷，塑料卻咬不動(dòng)；干紫菜可以燃燒且很快就碳化成灰，塑料則熔化成球?！捌髽I(yè)用塑料去假冒紫菜得不償失。”福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長(zhǎng)黃健說(shuō)。

曹建局稱(chēng)，4日中午，有學(xué)生在紫菜蛋花湯里發(fā)現(xiàn)蛆蟲(chóng)，他立即讓工作人員停止售賣(mài)當(dāng)日中午的4桶紫菜蛋花湯。“在湯里發(fā)現(xiàn)有蛆蟲(chóng)后，我們立即對(duì)剩下的湯進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)湯里確實(shí)有蛆蟲(chóng)?！辈芙ň终f(shuō)，暫停售賣(mài)剩余湯菜后，他及時(shí)對(duì)庫(kù)房?jī)?nèi)的紫菜進(jìn)行檢查，拆開(kāi)其中一包紫菜，發(fā)現(xiàn)紫菜內(nèi)有蛆蟲(chóng)。紫菜有沒(méi)有可能用塑料袋制作？對(duì)此，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅告訴不貴，塑料袋造假?zèng)]利潤(rùn)，造假動(dòng)機(jī)不足。她說(shuō)，塑料袋不吸水，表面附著水珠；紫菜吸水，表面光滑不附著水珠；塑料袋會(huì)變薄，紫菜一扯就斷，這些方面使造假輕易被識(shí)破。是否紫菜中就一定沒(méi)有塑料袋碎片？朱毅稱(chēng)，蓄意將塑料片當(dāng)紫菜，應(yīng)該不存在。但紫菜在晾曬、生產(chǎn)和運(yùn)輸過(guò)程中可能存在摻雜進(jìn)外來(lái)塑料袋碎片，商家應(yīng)引起注意。若消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后發(fā)現(xiàn)了，分揀開(kāi)即可。

2017年2月中旬開(kāi)始，多個(gè)針對(duì)紫菜行業(yè)的塑料紫菜視頻持續(xù)發(fā)酵。盡管生產(chǎn)企業(yè)發(fā)布澄清說(shuō)明，表示從沒(méi)有生產(chǎn)所謂的塑料紫菜，并公布檢驗(yàn)結(jié)果，但真相依然沒(méi)有跑贏謠言，謠言散布的速度和負(fù)面影響還是超過(guò)行業(yè)預(yù)期。紫菜產(chǎn)品在一些連鎖超市被迫下架，不少經(jīng)銷(xiāo)商要求退貨。整個(gè)紫菜加工行業(yè)保守估計(jì)損失達(dá)到上億元。央廣網(wǎng)寧波2月27日消息（員鄭丹鳳）人們常吃的紫菜最近被推上了風(fēng)口浪尖，網(wǎng)上熱傳“假紫菜由塑料袋制成”的視頻，一度引發(fā)公眾對(duì)紫菜食用的安全恐慌。寧波市象山縣是全國(guó)壇紫菜主養(yǎng)區(qū)，近日，近距離還原紫菜的栽培、收割全過(guò)程。如果你吃到了又硬又難嚼的紫菜，可能只是紫菜的品質(zhì)不好，但是塑料的可能性并不大。