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    1000億植物乳桿菌凍干粉
    一、基本信息
     
        為革蘭氏陽性菌,不生成芽孢,無鞭毛,兼性厭氧菌,代謝葡萄糖時(shí)產(chǎn)生氣體。 
     
        二、產(chǎn)品規(guī)格
     
        植物乳桿菌含量≥1 x 1011cfu/克,鋁箔袋包裝,粉劑,5g/條,水分<6%,粒徑<40mesh
     
        三、菌種特性
     
        1.來源于植物,分布廣泛,定植能力強(qiáng),高活性菌;
     
        2.具有多重包埋,存儲(chǔ)穩(wěn)定性較高;
     
        四、菌種來源
     
        較多地來源于人及動(dòng)物的口腔、胃腸道、乳制品、肉類、蔬菜、水果等,各種不同來源的植物乳酸桿菌的菌株之間,差異性不大,耐酸、耐膽鹽能力較強(qiáng)。
     
        五、適合生長(zhǎng)環(huán)境
     
        1.本菌適合在兼性厭氧條件下生長(zhǎng),生長(zhǎng)最適溫度30~35℃,在pH4.5-9.5中可以生長(zhǎng)。
     
        2.在厭氧環(huán)境生長(zhǎng)較佳,耐鹽性約為13%~15%,產(chǎn)乳酸,具有高度耐酸性。
     
        六、功能及應(yīng)用
     
        它對(duì)腸道微生物有重要影響,無論在食品發(fā)酵,還是在工業(yè)乳酸發(fā)酵、動(dòng)保等領(lǐng)域,都有著廣泛的應(yīng)用。
     
        1、植物乳桿菌在食品發(fā)酵中的應(yīng)用
     
        乳酸桿菌被廣泛用于發(fā)酵食品的制備,如酸奶、發(fā)酵香腸、面包和泡菜等。乳酸發(fā)酵不僅使制品從營(yíng)養(yǎng)狀況上有了改進(jìn),酸味和風(fēng)味也得到了改善,同時(shí)由于抗菌物質(zhì)的產(chǎn)生,延長(zhǎng)了制品的保存時(shí)間。
     
        2、植物乳桿菌在青貯飼料中的應(yīng)用
     
        植物乳桿菌是最常見的青貯發(fā)酵乳酸菌,乳酸含量升高,酵母菌的活性受到抑制,提高了青貯飼料的好氧穩(wěn)定性,減少了氨基氮的含量和青貯飼料中的發(fā)酵損失。
     
        3、植物乳桿菌作為生物防腐劑的應(yīng)用
     
    植物乳桿菌可作為生物防腐劑抑制病原微生物的生長(zhǎng),對(duì)革蘭氏陰性和革蘭氏陽性有害菌均有一定的抑制作用,且抗菌物質(zhì)活性較高,具有良好的熱穩(wěn)定性和貯存穩(wěn)定性。
     
     
       貯存與保質(zhì)期    -18℃以下冷凍貯存保質(zhì)期2年。

    濰坊益昊生物技術(shù)有限公司是微生態(tài)菌種、酶制劑、垃圾處理發(fā)酵菌、肥料腐熟劑、有機(jī)菌肥、水產(chǎn)養(yǎng)殖EM菌、飼料添加劑、肥水產(chǎn)品、調(diào)水產(chǎn)品、肥料功能菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、乳酸菌、光合細(xì)菌、產(chǎn)品代加工等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。技術(shù)方面同日本東京科研株式會(huì)社強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。 
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    產(chǎn)品價(jià)格:300.00 元/千克 起
    發(fā)貨地址:山東濰坊包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:5000.00 千克產(chǎn)品規(guī)格:1公斤/袋
    信息編號(hào):96754334公司編號(hào):14585103
    濰坊益昊生物技術(shù)有限公司 吳經(jīng)理先生 認(rèn)證郵箱認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 18678070083
    相關(guān)產(chǎn)品:枯草芽孢桿菌,地衣芽孢桿菌,em菌
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