高價(jià)回收:空調(diào)、電腦、慢愮吧、KTV音箱、廢舊電瓶(UPS)、廢銅、廢鐵、有色金屬、酒店、茶樓、賓館用品、廚房設(shè)備、機(jī)械設(shè)備
1、大型設(shè)備回收:空調(diào)設(shè)備、茶樓設(shè)備、酒店設(shè)備、廚房設(shè)備、KTV酒吧設(shè)備、大型制冷設(shè)備;
2、酒店設(shè)備回收:餐桌椅,普通桌椅,板凳,沙發(fā),卡座吧臺,實(shí)木長條桌圓桌,電動圓桌,火鍋?zhàn)?,電磁爐桌,連體桌椅,各種灶臺、廚具、餐廳桌椅、毛毯地毯、保險(xiǎn)柜、冷藏柜、空調(diào)、各種貨架、各種燈具等
廚房設(shè)備根據(jù)功能不同,有一下幾種分類:
1、制冷設(shè)備:冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫、冰箱等.
2、熱廚區(qū):燃?xì)獬丛睿麸埞?,湯爐,煲仔爐具,重慶酒樓廚具回收,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;
3、洗滌消毒設(shè)備:冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備;
4、調(diào)理設(shè)備:主要是調(diào)理的臺面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿.
5、儲藏設(shè)備:其分為食品儲藏部分,平板貨架、米面柜、打荷臺等,器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
6、食品機(jī)械:主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等.另外,廚房按照工作功能區(qū)域劃分,也可以分成:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,廚具回收,打荷區(qū),烹飪區(qū),蒸煮區(qū),配餐區(qū),售賣、傳菜區(qū),就餐區(qū)等.
為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,6門為較常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺、售飯臺等設(shè)備。熱水器也是**的設(shè)備
商用廚房設(shè)備分類
商用廚房設(shè)備其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備
灶具設(shè)備
目前用的比較多的是天然氣或者液化氣灶。其中,較常見產(chǎn)品有,雙頭單尾灶,雙頭雙尾灶,單頭單尾炒灶,雙頭和單頭的低湯灶,單門、雙門以及三門蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過相關(guān)的檢測,方可使用。隨著電磁技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)在已有一少部分廚房開始使用電磁灶具,綠色環(huán)保,節(jié)省成本,將是未來的發(fā)展趨勢。
排煙通風(fēng)設(shè)備
為了食物衛(wèi)生和廚房人員健康,排煙系統(tǒng)是每個(gè)廚房*的*設(shè)施。常見的設(shè)備有豪華煙罩,油煙凈化器,風(fēng)機(jī)等設(shè)備,此類的設(shè)備的安裝要根據(jù)燃?xì)庠O(shè)備的多少以及面積來測算,必須大于燃?xì)庠O(shè)備面積的20%以上,才能保證空氣的質(zhì)量。也有專門的抽查檢測。
調(diào)理設(shè)備
此類設(shè)備數(shù)量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種:工作臺架子。用來切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺、米面架,3-5層菜架,面案工作臺,水池等設(shè)備,以不銹鋼制品為主。
機(jī)械類設(shè)備
這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類的設(shè)備,比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī),攪拌機(jī),和面機(jī),壓面機(jī),豆?jié){機(jī),咖啡機(jī),制冰機(jī)等產(chǎn)品,這些機(jī)械品牌種類很多,功能也參差不齊,一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的。
制冷保溫設(shè)備
主要回收項(xiàng)目如下:
1、金屬設(shè)備:變壓器,重慶廢舊廚具回收,機(jī)床,重慶酒店廚具回收,鍋爐,銅、鋁、鉛、鋅、報(bào)廢設(shè)備。
2、辦公設(shè)備:老板桌椅、辦公桌椅、復(fù)印機(jī)、電腦桌文件柜,集成電路,屏風(fēng)隔斷、家用電器。
3、家電類:廢舊冷凍設(shè)備,中央空調(diào)系統(tǒng),柜機(jī),掛機(jī),窗機(jī),電動工具發(fā)電機(jī),變壓器。
4、家具類:床/床墊 柜子 桌子 椅子/沙發(fā) 居家用品/家紡 茶幾等家具/家居
5、積壓庫存:儀器儀表,辦公文教用品,通訊工業(yè)設(shè)備,家居用品,機(jī)械設(shè)備,積壓庫存生產(chǎn)資料,包裝制品,庫存積壓物資,建筑水暖器件。
6、廢舊廚具:菜架 ,冷藏柜,灶,操作臺。
重慶黎氏物資回收有限公司是一家專業(yè)出售回收二手廚具、家電設(shè)備、二手家具的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。專業(yè)從事餐具、電器、空調(diào)、冰柜、保險(xiǎn)柜、展示柜、蒸飯車、風(fēng)幕柜、凈水器、灶具、煙道抽排系統(tǒng)、桌椅、整套餐飲設(shè)備等回收出售;餐廳、酒店的洗碗槽、冷藏柜、操作臺、各種灶、菜架、餐具等回收出售;各種大小中央空調(diào),柜機(jī),掛機(jī),窗機(jī),吸頂機(jī),盤管機(jī)等各種空調(diào)各種廢舊物品回收出售。營業(yè)時(shí)間:周一至周日,全天不休。我公司免費(fèi)上門估價(jià)、回收服務(wù),信譽(yù)至上!只要您的一個(gè)電話,我們就會電話和您預(yù)約 ,安排工作人員為您上門提供回收服務(wù)。我們的宗旨:免費(fèi)上門看貨估價(jià),價(jià)格高,信譽(yù)好,重信用,誠信為本,服務(wù)周到。我們堅(jiān)信,隨著回收業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展和壯大,我們的合作伙伴將會越來越多,合作范圍也將會逐步擴(kuò)大。