或許喝過(guò)新鮮勁爽、綿甜甘冽的老板原漿啤酒之后,品嘗到何謂啤酒天然的滋味,才開始真正的醉心于啤酒世界。
你可曾知道啤酒是全球最古老的飲品之一。
根據(jù)現(xiàn)有的文獻(xiàn)記載,啤酒的起源可追溯到9000年以前,且最早出現(xiàn)在古埃及和美索不達(dá)米亞(Mesopotamia)地區(qū)。另外,啤酒的釀造工藝及相關(guān)規(guī)定早在公元前18世紀(jì)古巴比倫的《漢莫拉比法典》中便已有記載。據(jù)了解,某國(guó)外科研考察隊(duì)曾對(duì)古埃及開展考古工作并發(fā)現(xiàn),金字塔的建成與啤酒有著密切的關(guān)系;據(jù)史料記載,當(dāng)時(shí)的啤酒消耗量很大,后來(lái)埃及天文學(xué)家托勒米(Ptolemy)的女兒克萊巴特利首先提出以啤酒為征稅對(duì)象的辦法,且用以建造金字塔,為此誕生了啤酒稅。
老板原漿啤酒傳承百年工藝,只為讓您喝到一杯好原漿。
精釀啤酒和工業(yè)啤酒的保存時(shí)間不同
1. 精釀啤酒:多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理,因此,精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短,有些保質(zhì)期僅為幾十天。
2. 工業(yè)啤酒:工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期,會(huì)經(jīng)常過(guò)濾和巴氏滅菌處理,保質(zhì)期較長(zhǎng)。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年,有些甚至可達(dá)數(shù)十年。
精釀啤酒和工業(yè)啤酒的喝法不同
1. 精釀啤酒:通??诟休^濃郁厚重,酒精度高,原漿啤酒如何代理,適合慢慢品用。
2. 工業(yè)啤酒:通常口感較淡,酒精度低,適合大口飲用。
精釀啤酒和工業(yè)啤酒各個(gè)方面放在一起比較,似乎都只差了那么一點(diǎn),結(jié)果卻差了那么多。老板精釀原漿啤酒,只為讓您喝到原汁原味的優(yōu)質(zhì)啤酒。
山東威海衛(wèi)酒業(yè)集團(tuán)有限公司是一家集白酒、啤酒、葡萄酒、礦泉水的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體,兼營(yíng)房地產(chǎn)開發(fā)、生物科技等領(lǐng)域的現(xiàn)代化綜合性企業(yè)集團(tuán)。公司始建于1923年(生產(chǎn)白酒),2001年改制成威海啤酒集團(tuán)有限公司;2004年斥資收購(gòu)原文登啤酒廠;2005年投資2億元新建的威海啤酒集團(tuán)工業(yè)園正式啟用;2007年戰(zhàn)略收購(gòu)昆崳啤酒;2008年企業(yè)更名為山東威海衛(wèi)酒業(yè)集團(tuán)有限公司。公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)5億元,職工1200人,啤酒年產(chǎn)能力由原來(lái)的3萬(wàn)噸增長(zhǎng)為15萬(wàn)噸,經(jīng)濟(jì)、技術(shù)力量雄厚,是威海市重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)。