美心奶黃月餅什么好找美心流心奶黃月餅,性價比高,服務(wù)好
- 作者:北京金世名揚商貿(mào)有限公司 2018-09-17 11:57 3000
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金世名揚港式月餅批發(fā)、港式月餅團購批發(fā)始終堅持高品質(zhì),金世名揚港式冰皮月餅始終堅持客戶優(yōu)先。金世名揚十分注重品牌月餅團購xa3c8n核心技術(shù)的積累,公司香港品牌月餅已經(jīng)擁有自有知識產(chǎn)權(quán)。
詳細說明:奶黃流心月餅是結(jié)合了美心月餅的流心和半島月餅的奶黃,雖然模仿的不是很像,但吃過的都說好好吃哦,也不是很難做,一起來試試吧1. 先做月餅中間的流心。蛋黃加玫瑰酒泡一泡,不僅去腥,還能增香2. 泡過的蛋黃上鍋蒸20分鐘,然后打碎或者用勺子碾碎。3. 碾碎的蛋黃加黃油拌勻,備用4. 小鍋內(nèi)加砂糖,再加一點點水,小火把糖熬化,加入提前泡好的吉利丁片。5. 把三花淡奶加到剛才的糖水里,攪拌均勻,再加入之前拌好的黃油蛋黃中。攪拌均勻,然后倒進保鮮盒,冷凍5小時。6. 再來做奶黃餡。還是先蒸熟蛋黃碾碎備用。7. 把配方中的如果有分類材料過篩放在一起。8. 加入蛋液攪拌均勻。9. 加入椰漿煉乳拌勻,再加入黃油,黃油可以不拌勻,因為一會加熱后會融化。10. 上鍋蒸20分鐘,中途要經(jīng)常翻拌一下,以免受熱不勻。11. 蒸好的餡料就是固體了,拌入一開始準備的蛋黃,一定要拌均勻。等到徹底冷卻就可以用了。12. 月餅皮的做法和派皮差不多,黃油加砂糖加蛋液拌勻,加剩下的用手抓勻,直到變成光滑不沾手的面團。不要像揉面一樣揉它,以免上勁。13. 下面就可以包了,皮分成20g一份,奶黃餡27一份,流心餡3g一份。流心包在最里面.14. 用虎口一點一點往上推,非常好包.15. 入模具,壓出印子。冷凍一小時然后再烤??鞠漕A(yù)熱250度,給月餅刷上蛋液,烤10分鐘。16. 75g的吃起來更過癮。
產(chǎn)品名稱:美心流心奶黃月餅;
品牌商標:美心;
熱銷區(qū)域:全國;
價格:288;
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產(chǎn)品價格:288.00 元/盒 起
發(fā)貨地址:江蘇南通包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號:97586364公司編號:14625735
相關(guān)產(chǎn)品:美心月餅批發(fā)、美心月餅團購、美心月餅零售、美心月餅代理、美心月餅經(jīng)銷
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