2018年09月21日,芳宇職業(yè)技能培訓(xùn)報(bào)道!東區(qū)高端學(xué)西點(diǎn)哪家老師經(jīng)驗(yàn)豐富,芳宇為學(xué)員提供舒適的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備,提供豐富的教學(xué)原料,培訓(xùn)條件舒適,面積大,課室配置科學(xué),與國(guó)際烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步,提供國(guó)際性的課程品種配置;小班教學(xué),學(xué)習(xí)全程100%親手操作,包學(xué)會(huì);教學(xué)全程使用高端進(jìn)口材料,真正的做到健康無添加,拒絕使用替代材料,保證學(xué)員能將學(xué)校所學(xué)技術(shù)直接用到店里,產(chǎn)品直接搬到店里,并可提供到實(shí)體店實(shí)習(xí)和開店指導(dǎo);保證將我們使用的所有材料、工具設(shè)備的采購渠道完全和學(xué)員共享,幫學(xué)員解決原料等問題。
這幾年接觸了一位搞心理學(xué)的資深老師,幾次下來,充滿了挫敗感。這位老師就是這些施教者的版本,不光不愛讀書,還是為學(xué)本位主義者。在一次聊天中,聽到一位家長(zhǎng)將孩子送到一年花費(fèi)幾十萬的國(guó)際學(xué)校上學(xué),第一句不是問孩子是否適應(yīng),學(xué)的怎樣,而是問家長(zhǎng)的學(xué)歷與收入!還煞有其事的批判家長(zhǎng)“不要覺得國(guó)外的就是好的”,“中國(guó)的老莊哲學(xué)比西方哲學(xué)高級(jí),要自信”。天吶,我為她的狹隘震驚!妄自菲薄固然可憐,可妄自尊大就實(shí)在可笑!這讓我想起落后的中國(guó)清朝的“天朝上國(guó)夢(mèng)”,因?yàn)檫@種盲目自信,(可以這么說的話),使中國(guó)落后了30年。真想問問她是怎么這么自信的?中國(guó)的思想和西方的哲學(xué)根本不是一回事,中國(guó)的老莊只能是思想,沒有系統(tǒng)的方法論,怎么談“哲學(xué)”?我們的家都離學(xué)校很近,經(jīng)常放了學(xué)也在學(xué)校的操場(chǎng)上玩,他奶奶總是在東大門口喊:“明明,明明,快回家!”我倆就比賽看誰跑得快,各自往家里跑。
市場(chǎng)上類似研學(xué)旅行的項(xiàng)目種類繁雜,缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。在一些機(jī)構(gòu)的逐利沖動(dòng)之下,研學(xué)游也有浮于表面的問題。比如說“學(xué)”與“游”的功能錯(cuò)位,一些研學(xué)游產(chǎn)品明顯“游”大于“學(xué)”,部分教育機(jī)構(gòu)打著“游學(xué)”的幌子,組織學(xué)生走馬觀花地到不同國(guó)家的知名學(xué)校體驗(yàn)感受,成為傳統(tǒng)旅游的“變體”。去年,陳女士通過濟(jì)南某機(jī)構(gòu)參加了去英國(guó)的留學(xué)項(xiàng)目,在陳女士的敘述中,“整個(gè)活動(dòng)行程就是參觀學(xué)校、在學(xué)校上幾堂課,回來后孩子記住的也只是幾個(gè)旅游景點(diǎn)的名字,感覺并不值三萬塊錢。”不少海外游學(xué)產(chǎn)品“游”多“學(xué)”少,變成一個(gè)商業(yè)銷售噱頭。對(duì)于學(xué)校的做法,很多學(xué)生都不理解,尤其是每天都要利用6點(diǎn)前和休息的兩段時(shí)間誦讀30-40分鐘的《道德經(jīng)》、《孝經(jīng)》等書籍,還要下跪祭拜孔子,很多學(xué)生都難以接受這樣的做法,但是迫于學(xué)校管理的壓力,學(xué)生們不得不乖乖的下跪。學(xué)校還教育這些孩子,誦經(jīng)能讓自己考上清華,能使學(xué)渣變學(xué)霸。而這些言論在常人看來無非是赤裸裸的對(duì)學(xué)生的“誘騙教育”。難道讀讀這些書,不用學(xué)文化知識(shí)就真的能變聰明、上名校嗎?
我們的音樂課,沒有專職的音樂老師,誰能唱就讓誰教。例如《誰不說俺家鄉(xiāng)好》是數(shù)學(xué)老師教的,而《保衛(wèi)黃河》則是語文老師教的。學(xué)校唯一的樂器便是風(fēng)琴,到了中午,一些學(xué)生就爭(zhēng)著“亂彈琴”,我后來會(huì)了幾種樂器,也得益于這架風(fēng)琴?!爱?dāng)時(shí)我還問他們班的學(xué)生了,他們主動(dòng)告訴我說在打掃衛(wèi)生?!痹撁麑W(xué)生介紹,昨天是普專班本學(xué)期上學(xué)的最后一天,按學(xué)校的規(guī)定必須打掃好衛(wèi)生才能離校?!斑€沒過一會(huì),我刷微博的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)此事成為了網(wǎng)絡(luò)熱議的話題?!鼻迦A北大這兩所大學(xué),從小時(shí)候開始,就被老師定義為中國(guó)最高等的大學(xué),成績(jī)好的孩子更是擠破了頭要去上,一所學(xué)校要是能有一個(gè)能考上清華或者北大,那一定是要被譽(yù)為最厲害的學(xué)霸。中國(guó)旅游研究院2017發(fā)布的《中國(guó)研學(xué)旅行發(fā)展報(bào)告》顯示,研學(xué)旅行行業(yè)規(guī)模和市場(chǎng)空間廣闊。特別是隨著研學(xué)旅行成為在校學(xué)生的剛需,未來3—5年內(nèi)研學(xué)旅行的學(xué)校滲透率會(huì)迅速提升,據(jù)不完全估算,研學(xué)旅行市場(chǎng)總體規(guī)模將超千億元。加上成年人和老年群體的研學(xué)旅行需求,市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。
中山市石岐區(qū)芳宇職業(yè)技能培訓(xùn)中心位于偉大的孫中山故居中山,周邊是中山電子科技大學(xué)孫文學(xué)院、大信·溢彩薈、假日廣場(chǎng)等三大商業(yè)功能于一體的中山購物休閑商圈,不但有濃厚的學(xué)習(xí)氛圍,學(xué)員的學(xué)習(xí)和生活都非常方便。 芳宇為學(xué)員提供舒適的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備,提供豐富的教學(xué)原料,培訓(xùn)條件舒適,面積大,課室配置科學(xué),與國(guó)際烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步,提供國(guó)際性的課程品種配置;小班教學(xué),學(xué)習(xí)全程100%親手操作,包學(xué)會(huì);教學(xué)全程使用高端進(jìn)口材料,真正的做到健康無添加,拒絕使用替代材料,保證學(xué)員能將學(xué)校所學(xué)技術(shù)直接用到店里,產(chǎn)品直接搬到店里,并可提供到實(shí)體店實(shí)習(xí)和開店指導(dǎo);保證將我們使用的所有材料、工具設(shè)備的采購渠道完全和學(xué)員共享,幫學(xué)員解決原料等問題。學(xué)校的位置也選在中山市中心,讓學(xué)員更能進(jìn)一步體會(huì)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的潮流,繁華地段,見多識(shí)廣,讓學(xué)員更懂得制作新產(chǎn)品跟隨城市潮流,更懂得品牌地段的重要性。 企業(yè)文化:芳宇烘焙所有的課程所教的內(nèi)容均為大眾所接受,我們有水果奶油蛋糕,韓式裱花,翻糖蛋糕,面包,甜點(diǎn)等課程,教給你最為實(shí)用的技術(shù),不但適合沒有任何基礎(chǔ)的初學(xué)者,也適合有基礎(chǔ)的學(xué)員加強(qiáng)深造。以實(shí)用性、創(chuàng)新性、盈利性為導(dǎo)向開展教學(xué)。 我們拒絕不健康的添加劑、拒絕大班教學(xué)、拒絕華而不實(shí),以“實(shí)用才是硬道理”的教學(xué)宗旨,打造學(xué)以致用的教學(xué)平臺(tái)。 聯(lián)系方式:;郭校長(zhǎng);陳老師;李老師