“物以稀為貴”，這話有一定的道理。
神戶牛肉選種嚴格，育肥講究，所以口感獨特，但產(chǎn)量較低。這使得神戶牛肉備受追捧，在享受美味的同時，也吃出了面子。
這種倍兒有面子的事，當然值得在微博、朋友圈里大書特書。但萬一遇到懂行的朋友，難免出現(xiàn)炫耀不成，反出洋相的情況。
那么，為什么吃了神戶牛肉反而有可能出洋相呢？有這么三個原因：
1. 吃到假貨。
如果有人樂此不疲地訴說在國內(nèi)吃神戶牛肉的經(jīng)歷，那么他其實正在出洋相。
2001年日本爆發(fā)瘋牛病疫情后，我國明令禁止進口日本牛肉，所以在國內(nèi)是吃不到日本的任何牛肉及相關(guān)產(chǎn)品的。
2. 貴，但并非最營養(yǎng)。
  神戶牛肉是養(yǎng)的講究，肥瘦相間造成了不同的口感，但營養(yǎng)價值與普通牛頭區(qū)別不大。
做法上，神戶牛肉一般都用來做牛排，這種做法與我國傳統(tǒng)的牛肉烹制手法高下立判。
思泊湖牛腱子肉采用的是傳統(tǒng)烹制手法，避免了重油煎炸，在保護了牛肉中蛋白質(zhì)的同時，熱量與脂肪含量遠低于牛排。這是先人流傳下來的生活智慧，值得我們?nèi)プ鹁磁c傳承！
思泊湖忠于傳承與美味，致力于將兩百年來譽響全國的牛肉面推向世界，以自己的熱忱和認真為立身之本，以祖?zhèn)魅睹胤晋Q立雞群，以美味的牛肉面征服世界！

蘭州思泊湖餐飲管理有限公司起源于金城蘭州，博取牛肉面百家之長，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和創(chuàng)新，迅速發(fā)展壯大，并形成了自己獨特的湯料調(diào)制配方，在保證傳統(tǒng)牛肉面優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)上，推出了思泊湖麻辣牛肉面、蔬菜營養(yǎng)牛肉面、思泊湖炒面、思泊湖干拌、思泊湖特色小菜、思泊湖秘制鹵牛肉、思泊湖鹵雞蛋系列品種，使之更加適應人體營養(yǎng)平衡和健康需求，以全新的餐飲模式走向行業(yè)的前端。
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